重庆市朝天盟餐饮管理有限公司隶属于朝天门餐饮控股集团，重庆朝天门餐饮控股集团有限公司是一家集餐饮连锁、食品研发、人才培训、商贸销售、数字化运营为一体的综合性国际餐企集团。旗下有朝天门火锅、九园·重庆小吃等多个知名餐饮品牌，并配备了完善的运营支持体系。

朝天门集团先后获得“重庆市非物质文化遗产”、“重庆市著名商标”、“重庆老字号”、“中国火锅十大品牌”、“中国五星级火锅企业”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉。连续十二年入选中国烹饪协会颁布的中国餐饮百强企业名单，并从第45名成长到最好成绩第6名。

截止目前，朝天门集团已在香港、欧洲、美国（筹建中）、日本（筹建中）设立分公司，旗下品牌朝天门火锅全球门店已有1000余家，体系员工3万余人，足迹遍布300多个城市，国际业务遍布德国、法国、英国、意大利、西班牙、葡萄牙、墨西哥、日本、迪拜等国家。

集团旗下非遗老字号品牌九园·重庆小吃于2023年全面焕新，正式进入国际赛道。