常言道“民以食为天”，将这句话放到现在就会是“民以美食为天”，随着经济发展，人民生活水平提高，对于生活的需求，换言之，也是对于美食需求越来越多样话化。各具特色的餐饮美食不仅满足了人们对于美食的追求，也带动了中国餐饮行业持续稳定的发展。其中，重庆火锅凭借其麻、辣、鲜、香的独特味觉得到了大多数美食爱好者的关注和青睐，更成为被大众普遍关注的餐饮投资方向。
对于初入餐饮行业的创业投资者而言，在选择重庆火锅加盟品牌之外，最关心的问题就是关于开一家正宗重庆火锅店的开店流程。事实上，对于重庆火锅加盟店的开店流程繁琐，每一个环节与细节，投资者都应考虑和顾及。那么，重庆火锅加盟店投资的开店流程如何？下面，作为老字号重庆火锅加盟品牌的朝天门火锅，就对此进行详细的解析：
1、市场调查
这要求投资者在选择任何一家火锅店加盟品牌之前，都应该全面而深入的了解其品牌文化及企业实力，也要对开店的市场条件进行调查，包括消费水平和饮食习惯、周边交通状况等，总之，要根据前期市场调查，选择一个具有市场竞争力与品牌影响力的重庆火锅加盟品牌。
朝天门火锅，始创于1935年，重庆火锅加盟品牌老字号，重庆火锅代表之一，迄今已有82年历史。多年的经营和发展，已打造出在现代餐饮行业里竞争的综合体系竞争力，有着严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，也建起完善的运营支持体系，涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面，具有高效的市场竞争力和品牌影响力。
2、店面选址以及装修
对于开一家重庆火锅加盟店，在选择品牌之后，第二个问题就是选址和装修。需要投资者对店铺进行市场定位，根据实际投资能力，决定店面面积大小以及选址区域等问题。对于店面以选址的基本要求，朝天门火锅以其在重庆火锅行业经营多年的管理经验，认为需要符合以下几个基本条件：消防合格、有排烟排污的条件、视觉条件较好、面积不低于200平米、有充足的停车位、周围有能满足火锅店经营的消费群体等。一般而言，投资重庆火锅加盟店选址，适用于购物中心、大型百货商场、休闲公共场所等，概括而言，火锅加盟店的店面选址，需要内部商业成熟、行业集中，整体规划朝前、周边拥有成熟的硬件设备和维修维护服务供应等条件。
在火锅店的店面选址及装修上，朝天门火锅提供相应选址以及装修设计服务，会由专业的团队，经过实地考察，进行商圈分析，选择适合开店的位置，而装修风格要根据产品属性及定位相匹配，提供装修平面图、施工图、效果图等。
3、员工的招聘和培训
员工的招聘和培训也是属于开店的关键环节。建议创业投资者，选择相关具有相关经验、品质良好的员工，从而打造优质服务；培训时，技术上要严格遵守总部的技术培训相关标准，也要注重礼仪方面的培训，让顾客在享受火锅美食的同时能够享受到良好的服务，这对火锅加盟店的经营是很有帮助的。
作为现代餐饮行业里具有综合体系竞争力的重庆火锅加盟品牌，朝天门火锅提供从管理到培训的一系列帮助，从选址、培训、采购、经营管理、市场营销、市场管理学等多个方面分享总部成功经验，以帮助投资者打造正宗重庆火锅店，并提升店面的成活率和持久性，更减少投资者对火锅加盟店经营的时间和精力。
相信看完以上的介绍，对于开一家重庆火锅店的流程你已经有了了解，希望对想要创业的投资者有帮助，更多重庆火锅加盟品牌信息，可百度搜索并关注：朝天门火锅，或直接登陆官方网站：www.ctmcq.com 了解详情。