九宫格火锅，是火锅的一种，主要在于吃法与形式上的区别，是川渝地区特色火锅的代表之一。经过不断的流传与改良，成为了创业投资者所关注的火锅店加盟投资方向。然而，九宫格火锅加盟哪家好其特色与优势如何?加盟火锅店如何走流程与经营?就成为创业投资者所关注的重点问题，下面，就跟着老字号火锅加盟品牌朝天门火锅一起，了解一下关于九宫格火锅加盟投资的详情。

对于九宫格，相信多数人一定不陌生，市场上有许多益智的九宫格游戏，因而九宫格火锅也很好理解，就是将火锅分为九宫格子，最初的九宫格火锅只是为了方便食客烫煮食物以及店家便于结账收钱。然而，随着时代的进步，九宫格火锅也发生了一定的变化，演变成特色火锅加盟项目的一种。 与其他火锅加盟项目相比，九宫格火锅最大的特色就在于每个格子的温度及火锅不一，可以用来涮煮不同的食物，让食客享受不同的味觉体验。针对于这种特色，通常在吃九宫格火锅时，会比其他火锅多一些讲究，例如：

1、中间格的火力是最大的，适合一些即烫即煮的食物，如鸭肠、毛肚之类;

2、旁边格子火锅稍弱，适合涮煮鲜肉、牛蛙之类的;

3、边角格子火锅最小，适合放置需要久煮的食物，比如，鸭血、耗儿鱼、黄腊丁等等。

可见，作为一种特色美食，九宫格火锅加盟有着一定的市场投资前景与发展趋势。然而，在开一家九宫格火锅加盟店之前，建议创业投资者对于火锅店加盟实力进行全方位的了解，这包括前期市场调查，以及店面选择等，做好开店投资预算;其次，在于对市场的把控，要严格按照国家食品安全标准出产锅底及产品，以健康、优质、绿色的食材去吸引消费者，打造健康舒适的消费，从而获得消费者的好感和市场满意度，才能保障火锅加盟店的生意顺畅，并赢得顾客的信任和光顾，保障火锅加盟店经营的持续性和稳定性。

在这一点上，朝天门火锅传承川渝文化，打造火锅加盟标准工序，提供技术与管理培训，让加盟火锅店的创业者得到总部提供的更多服务与支持，轻松打造正宗九宫格火锅加盟店，其中，包括的选址、培训、装修设计、采购、经营管理、广告、市场营销、市场关系学等多个方面，以减少创业者投入的时间与精力，规避创业投资者独立经营可能遭遇的不确定风险等，那么，对于九宫格火锅加盟店的经营管理，朝天门火锅是如何保障的?

火锅加盟店在火锅加盟店开店前，必须派相关的管理人员到总部参加一定的理论与技术培训，这包括大堂经理、火锅调味师、厨师长，以获得经营火锅加盟店所必需的知识和技术;而总部也会委派督导、调料师等总部管理及技术人员于开业前到火锅加盟店提供开业督导，在后续的经营中，也将持续提供电话、现场指导，远程管理以及活动策划支持等。当然，在后期的经营中，火锅加盟店也要参加总部定期和不定期的技术、经营管理提升培训等。因而，九宫格火锅加盟店的经营管理是靠总部服务支持以及自身管理人员在一线的实施来保障的。

看完以上的介绍，相信对于九宫格火锅加盟店的经营和管理，创业者已经有了答案。然而，作为特色九宫格火锅加盟项目之一，朝天门火锅提醒投资火锅加盟店的创业者，世上的任何投资都存在风险，没有只赚不赔的生意，总部所展示并提供的各种资料只是说明成功的案例以及可能性的分下，并不是对火锅加盟店经营绝对成功的保证，开店投资九宫格火锅加盟店，还需要具体问题具体分析，而朝天门火锅加盟总部提供全方位的服务与支持。