前期的宣传对火锅加盟店来说十分重要，宣传的效果越好，后期的经营也就越轻松。因此火锅店的经营者在开业前一定要合理规划宣传方案，通过宣传聚集人气，达到店内人气爆棚的目的。不过怎样宣传才有效果呢?宣传又有哪些技巧呢?

1.利用品牌名气进行宣传

一般来说，加盟的品牌都是在全国范围内比较出名的火锅品牌，品牌的名气对加盟商来说就是一笔财富，在宣传过程中要充分利用这一资源，多向外界展示品牌的实力，获得的荣誉，甚至可以将直营店或者其他加盟店生意火爆的照片搬过来进行宣传，抓住顾客的眼球。

2.免费请人试吃，打造口碑营销

开店前有一个很好的宣传方式就是邀请周边的人到店免费试吃，一方面可以收集顾客对味道的评价，另一方面可以通过这种小福利，让利给顾客，让他们帮忙宣传，一传十，十传百，名气自然就传播出去了。

3.打造个性传单，吸引顾客到店

在大街上我们可以看到很多开业宣传发传单的，但是这些传单往往千篇一律，只有一个开店打折的信息，大多数人在接收到这样的传单后往往看一眼就扔掉，记不住任何信息。这时候就要求我们在传单上花一些小心思来引起顾客的注意，比如将宣传单做成邀请卡，或者附上一张抽奖券，告知大家开业当天会进行抽奖，奖品设置得丰厚一些，增强诱惑力，提高顾客到店的几率。

当然，除了上述宣传技巧外，我们还不能忽视线上宣传的重要性，在这个流量为王的时代，我们应该利用好新媒体进行宣传，让更多的人能接收到开业讯息，以便在激烈的市场竞争中赢得更多的发展空间。