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加盟开一家老火锅店的流程

时间:2016-02-03 14:51 作者:朝天门火锅

重庆老火锅加盟的程序:

第一步:自己亲身到重庆火锅店现场品味产品的滋味和味型;了解重庆火锅与自己当地火锅有什么区别和特性。

第二步:签署“技术培训”合同;双方明白培训的项目和培训要抵达的技术水平。

第三步:由红门给培训者制定“培训计划”;细致明白每天培训的时间、内容、程序。

第四步:按照培训计划的恳求中止现场培训:

(1)首先:由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制造的原材料(留意:火锅产品的原材料在全国任何一个市场都能买到,绝对不象有的公司所说的“买不到”)。

(2)在火锅总店由师傅按照“培训计划”和产品的制造恳求,手把手的教学员,学员亲身动手制造后,与红门的师傅做的产品中止比较,

假设味道是一样的,你就基本掌握了所学的技术。

第五步:学习完后,要自己独立开店运营,可以为你派师傅和前厅筹备经理(扶上马,并送一程)去你们现场担任开店的各项筹备及员工培训工作。

第六步:自己开店后,在运营中呈现自己不能处置的技术和管理问题时,我们随时可以根据你的恳求派技术人员中止支持

注:凡是参与培训的学员,我们免费提供以下产品的制造方法和秘方(1)、高汤制作;(2)、羊肉汤锅;(3)、山珍汤(子母汤锅);(4)、特征菌汤锅;(5)、白果肚条鸡(子母汤锅);(6)、玉竹沙参汤(7)、老鸭汤(子母汤锅);(8)、药膳乌鸡滋补汤(砂锅);(9)、芦荟乳鸽(子母锅);(10)、鱼头汤锅;(11)、三鞭补肾汤锅;(12)、沙参龙凤汤;;(13)、虫草鸭清热汤锅;