开一家火锅连锁店投入少、回报高，正是因为这种特点才吸引了很多人的注目，但是当着手时才发现这也难那也难，过程十分繁杂，也因此阻碍了不少投资人的脚步，让其成为思想上的巨人，行动上的矮子。但是开一家火锅连锁店真有如此麻烦吗？开一家火锅连锁店的具体流程是什么？今天朝天门火锅为大家梳理一下步骤详解：

1.找一个位置合理的门面

找门面是开店先要做的一步，因为后期影响火锅店生意好坏的除了你的味道，更重要的还是店面的位置。如果火锅店开在人流量较大的地方，不费吹灰之力就能保障店内客满，所以你说好位置重不重要。

2.选择一个靠谱的连锁品牌

自己开店经验一定是不够的，除非之前有过运营餐饮店的经验，并且运营得非常好，不然还是得选择加盟更为稳妥。而在选择品牌时，一定要结合知名度、公司规模、有哪些扶持等多个方面综合考虑，这样才能选到靠谱的品牌，后续的运营才有保障。

3.办理相关的证件和手续

想要开店还必须获得相关部门的批准，你需要办理《餐饮经营许可证》，也就是我们所说的《食品卫生许可证》，还有《营业执照》、《税务登记证》等一系列的证件和手续，只有证件齐全才能获得合法经营的资格。

4.店面装修以及员工招聘

当上述问题都确定好后，就可以着手店面的装修了，一般来说品牌火锅都会有自己特有的装修风格，公司会派人到你的店面实地考察后给出合适的装修方案，然后你再在当地找施工方装修即可，另外在装修后期，你还需要加紧时间招聘员工，确保开业前期全部人员都能及时到位。

以上就是开一家火锅连锁店的流程与步骤详解了，希望通过朝天门火锅的梳理，能让你对正确的流程了然于心，不至于盲目自信和过度恐慌。如果您还有其他疑问，或想跟我们互动交流的话，可以给我们留言。