近年来好像十分流行吃重庆的九宫格老灶火锅，九宫格老灶火锅是重庆传统火锅的代表，形式传统，制作地道，深深抓住了顾客在复古中求新的消费观，那么，重庆九宫格老灶火锅该怎么加盟呢？我们一起来看一看：

1、首先加盟前对当地市场进行考察

很多人抱怨开火锅店失败率高，却不知道失败与自己的盲目选择脱不了干系，很多人只看见火锅行业的高利润，什么准备都不做便一头扎进行业里，最后落得失败的下场。而正确的做法是，加盟前先对当地的市场进行考察，你得先了解消费者在想什么，消费者喜欢什么才好对号入座。

2、其次实地了解、甄选品牌

如果通过考察证实当地有火锅市场，那么才可以开始着手加盟。但是毕竟市场上的老灶火锅不在少数，所以我们得实地考察，一一品尝各大品牌火锅的味道，体验服务后，再筛选出自己满意的火锅品牌，当然也可以先通过网络了解品牌信息，瞄准自己心仪的品牌，直接到总部考察公司实力。

3、然后进行细致的加盟洽谈

想要对品牌了解得更透彻，就得通过详细的加盟洽谈来实现，你咨询的方面越全，公司就透明，所以跟品牌方见面时，不能任由他们引导聊天的方向，而是应该尽数抛出自己的疑问，对品牌方含糊其辞的部分应该刨根问底地追问，这样才能得出全面的信息，最后综合味道、服务、费用等因素，选出适合自己的品牌进行加盟即可。

重庆九宫格老灶火锅怎么加盟？上述朝天门火锅已经做了详细的讲解，不过在这里还要提醒各位有投资意向的朋友，加盟一定要选择大品牌，他们的企业实力雄厚，才能为你提供支撑，如果选择那些小品牌，面对市场的变化他们自身都难保还如何保你？所以我们的建议是加盟一定得实地考察品牌规模和实力，欢迎各位来重庆吃火锅、考察品牌！