小型的火锅连锁加盟店具备投资少、管理容易、运营轻松等多个优点，一时间开店者纷至沓来，不过大多人却在经营过程中因不会营销而被绊住了脚。小火锅连锁加盟店究竟该如何营销呢？且跟着朝天门火锅一起来学习一下这几个必备营销技巧。

1.出品文创，增强品牌认同

营销，不仅仅局限于敲锣打鼓，走街串巷的宣传，还包括某些“无声”的宣传，比如文创产品。文创产品是富有创意的文化产品，也是品牌的文化符号，如果能将店内的某些标志性的元素融入到创意产品的制作中，就能很好的实现无声营销，比如制作新潮的专属T恤，邀请某些网络红人拍照宣传，让品牌的文化与创新力被世人所看到，潜移默化地在大众心中形成品牌认同，达到营销的最终目的。

2.充分利用数据，给人视觉冲击

相比于文字来说，数据带给人们的视觉冲击更大，所以我们在营销的时候要充分利用数据，比如利用日均客流量，或者某一菜品的月均销售量等数据来突出产品的畅销程度，以及火锅店的受欢迎程度，从而达到吸引更多消费者的目的。不过值得一提的是，只有火锅大数据才能引起消费者的反应，如果店内毛肚日销售量过小，建议用月销售量或者年销售量来代替。

3.活动营销赠礼品，分类投其所好

办活动赠送礼品是很多火锅店都在通用的一个技巧，但是究竟赠什么，这里面可大有学问。我们的建议是，赠品一定要多样化，要投其所好地为不同需求的顾客准备不同的礼品，比如年轻人我们可以赠送手机壳、懒人支架等等，而对年龄较大的群体来说，这些东西的诱惑力不大，更应该赠送一些有生活实用价值的礼品，比如餐具、火锅底料等等。

上述的相关技巧你学会了吗？如果还有其他疑问，可给我们留言，互相交流学习。