黑龙江位于中国东北部，黑龙江人口味以咸香为主，并喜爱火锅的食法，同时他们还十分热衷饮酒，无论是啤酒还是白酒都不在话下。正所谓火锅配酒越喝越有，这就为在黑龙江开火锅加盟店奠定了深厚的创业基础。但是无论是谁都能顺利开店吗？没有经验者该如何做？想要生意红火，我们建议无经验者可以从以下几方面着手。

方面一：找到一种合适的火锅类型

开火锅加盟店是一个很宏观的想法，火锅类型各异，如果不能依据市场需求找到匹配的火锅类型的话，将很难维持经营。那么在黑龙江想开火锅加盟店的话，选择什么类型比较好呢？当地人应该都知道，黑龙江人的口味其实是比较重的，比较喜欢吃咸香的食物，而重庆火锅就正中下怀，重庆火锅以味浓醇香著名，层次丰富，味道咸香，深受当地人的喜爱，因此，在黑龙江开火锅店自然是选择重庆火锅更合适。

方面二：找到一群机灵的伙伴

开好火锅店的前提是得有一群有实力的后备军，很多人在开店时都忽视了员工的重要性，随意招聘，以为只要各个岗位不空缺火锅店就可以维持下去，但事实上却是，员工的重要性有时甚至超过管理者，一位好的管理者可以激发员工的潜力，但是如果你招聘的员工根本无潜力可言，只知道照搬行事，做事不仅大脑思考，很容易降低服务质量，让顾客给出差评。所以我们的建议是在招聘时，一定要以“机灵”作为筛选员工的标准，尽可能避免招用那些头脑呆板的人，以免拖沓效率，甚至给火锅店带来不好的负面影响。

方面三：找到一个有力的靠山

一个有背景的火锅店，往往在市场上会走得更顺畅一些，因此，如果你想在黑龙江开火锅加盟店的话，不妨找一个大品牌来做支撑。那么毫无市场经验的我们，该如何评判靠山的实力呢？一般来说那些获得了含金量较高的荣誉的品牌，往往都是业内认可的好品牌，是可以放心选择的，所以我们在选择时就可以将公司荣誉作为考核实力的一大标准，另外公司规模也是另一标准，规模越大的公司发展越成熟，新手加盟他们能更放心一些。

无论怎么说，只要市场好，即使没经验也无妨，谁不是通过摸爬滚打，一点一点的积累才有所成就的，更何况现在开火锅店还可以依托加盟的形式，省去了不少麻烦很困难。总而言之，那些想开火锅店没经验的朋友不要过度担忧，有志者事竟成，要相信自己在品牌方的扶持下一定可以开店成功。以上就是我们的相关回答了，如有疑问可给我们留言。