重庆火锅,历史悠久,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的的粗放饮食方式,历经了岁月演变后,成为中华美食的传承经典,也是重庆最具地方饮食文化特色的传统美食。而清末民初,在传统的码头文化影响下,朝天门码头上也诞生了独具魅力与特色的“朝天门”火锅。

朝天门火锅,传承历史经典工艺,正宗的重庆老火锅代表之一。它始创于1935年,以麻辣鲜香的火锅味道与专业严谨的管理闻名全国,主要经营重庆原味老火锅,并融汇各地火锅特色及口味需求,研发并推出了“美蛙鱼头”、“秘制板栗鸡”、“肥牛”等特色锅底,以及“肥牛”、“干锅”、“川菜”等食材多样、摆盘精美的系列菜品,极大的丰富了重庆火锅的菜色,弥补了传统火锅加盟店单一的味型缺陷,打造出从视觉到味觉的美味佳肴。

81年的不断探索,81年的持久创新,在投资者的信任与支持,还有总部的领导及管理下,朝天门火锅总部已在全国24个省市自治区,拥有门店达600余家,在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司,并建起完善的运营支持体系。其严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势,也形成了朝天门火锅独特的品牌核心竞争力,在选址、营运、技术、物配、营销、广告、督导等方面也有全方位的服务与支持,是良心铸就,百年重庆老火锅品牌。凭借打造最具有性价比的餐饮品牌的目标和信心,朝天门火锅一直在孜孜不倦的追求,也得到了业内各界的信心。曾先后获得“中国五星级火锅企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国火锅品牌五十强”、“重庆老字号”、“中国名火锅”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等荣誉称号。

朝天门火锅发展至今,已是深受关注的火锅加盟品牌。其巨大的发展潜力和投资价值吸引了来自安徽金寨的江先生。安徽金寨县,位于皖西边陲,大别山腹地,拥有丰富的旅游资源,是安徽省面积最大、人口最多的县级城市,也是中国第二大将军县,被誉为“红军的摇篮、将军的故乡”,所拥有成熟条件,奠定了火锅店加盟、经营的基础。江先生一行人通过到总部的实地考察,对公司的实力、品牌、管理、技术、营销等团队的专业素质有了更深程度的认可,在与公司总部对朝天门火锅进行了两次沟通之后,本着对合作的支持与信任,成功签约入驻了朝天门火锅的大家庭。