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东阳开火锅加盟店,开在哪里比较好?

时间:2020-11-04 14:59

近年来,火锅加盟逐日兴旺,引起了很多投资人的关注,其中有不少来自东阳的朋友就有意进入火锅市场,想在东阳开一家正宗的火锅加盟店,但是选址问题却难倒了不少朋友,今天我们就来帮大家梳理一下,在东阳开火锅店开在哪里比较好。

1.越靠近消费聚集区越好

想要打造一家高人气的火锅店,其实生意好不好,不仅仅取决于自身的味道和水准,同时还与所处区域的消费力和消费环境有关。因而我们在考察选址时,要对市场环境进行调研,一般来说,那种业态越丰富的地方,它的消费越聚集,所涵盖的消费群众也更广,无论是年龄层次,还是消费水平都更丰富,如果我们在选址时靠近这样的区域,是能带来更旺的客流量的。

2.市井气越浓厚的地方越好

火锅,原本是在重庆街头流传的美食,由码头船工、纤夫们的粗放餐饮方式发展而来,在吃法上随意不讲究,更注重的是热火朝天的氛围,因此,我们的选址就一定要谨慎小心,所选的环境和氛围要让火锅这类大众化的平价食物能融入进去,那些看似不起眼的街头巷尾,实则市井气息十分浓厚,非常适合开一家热辣沸腾的重庆火锅店。

3.尽可能地远离同质化竞争区域

当然,有经验的人在对火锅店选址的时候,不仅仅会考虑四周的消费力和环境的匹配度,同时还会进一步考察竞争。当两家相似的火锅店相邻开业,顾客对一家火锅店稍有不满,或者需要排队等位时,他们便会毫不犹豫地投入另一家火锅店的怀抱,这就造成了不必要的顾客流失,而为了避免此类现象的发生,我们建议要尽可能地远离同质化竞争大的地方,如果能选择互补行业的话则更好。

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