襄阳，是著名的历史文化名城，也是优秀的旅游城市，我们都知道旅游业发达的地区，都十分适合开火锅店，因为南来北往的消费者在此聚集，只有涮烫万物的火锅才能满足大家多元的消费欲望，但是开火锅店并不是一蹴而就的事情，今天就带大家一起来学习一下如何逐渐增长客流量吧！

1.增长客流量先打造口碑

火锅店的运营是一个缓慢的过程，同理，客流量的积累也是一个循序渐进的过程，因此我们不要想着能一开业就能持续地火爆经营，而应该先打造口碑，口碑好了，客流量自然会慢慢提升。

在打造口碑时，一方面我们要潜心提供优质的火锅店品质食材和味道，另一方面则是要优化自己的服务，用高水准的服务品质服务顾客，让他们有亲切、宾至如归的感觉，这样才能收获他们的好评，从而在市场上树立好口碑，为客流量的增长打下基础。

2.利用活动撬动消费

上文我们说到了如何通过细水长流的方式来增加客流量，而接下来我们要说的就是如何通过活动快速撬动消费，从而实现客流量暴增的愿望。首先我们要先弄明白，火锅店之所以做活动，其目的就在于通过价格的优惠来吸引消费者，因此我们一定要把握住活动的核心，那就是折扣。

一般来说活动的优惠力度越大，对消费者的吸引力就越高，因此，比起大概率小优惠的活动方式，我们更提倡小概率大力度的方式，比如推出免单活动，它的吸引力会比打八折要大得多，但是为了保障门店的利润，我们不可能对谁都免单，这时我们就可以在消费单号上做文章，比如单号日为尾号为6的顾客免单，而双号日则为尾号为8的顾客免单，这样一来大家为了抢得这个免单的名额，都会抱着侥幸心理去碰一碰运气，客流量不就上来了吗？

3.吃火锅送特产

当然，襄阳作为一个旅游城市，我们要做得不单单是吸引本地食客，同时还得吸引外地游客。外地游客到襄阳旅游避免不了要买点特产回家，但是去哪儿里买却是一大问题，有的特产店存在宰客的现象，价格高不说味道还不好，游客买回家苦不堪言。

而如果火锅店能推出吃火锅送特产的火锅店策划活动的话，则能实现双重效果，既解决了用餐需求，同时又很好地消除消费者购买特产的忧虑，能快速达到引流，及口碑传播的效果。关于在襄阳开火锅加盟店如何增长客流量的问题，上文朝天门火锅已经进行了相关的回答，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！