跨过2016,2017已然到来。虽然世界依旧很吵,生活依然很闹,但相信总有一个人愿意陪你一起到老!去发现更多新的美好吧!让你的世界变得不一样一点!

1月1日,是元旦的第一天,特地避开了12月31日的跨年的人潮,准备在新年的第一天,好好的去感受一下节日的气氛。期间,路过了渝中区朝天门码头。蓦然,开始想起了些关于这个码头的故事。它位于长江与嘉陵江的交汇处,是重庆以前的十七座古城门之一。在南宋时期定都临安,即今天的杭州,那时有圣旨传来经长江到达此城门,所以才有了“朝天门”的称呼。它是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头,更承载了时代与历史的记忆,对重庆有着非凡的影响!这里有深厚的码头文化,也诞生了重庆火锅。

朝天门支撑着重庆的往昔,见证重庆的现代。如今的“朝天门”不只是重庆码头地标,也是重庆火锅的代名词之一。看着车窗之外,雾气升腾的山城因为天气的回暖而迎来了2017的第一缕阳光,在那些水汽氤氲中,有着朝天门火锅的过去。1935年,它于码头创立,曾经风靡一时,为码头边上来往旅客、拉船的纤夫提供饮食之地。后因战争,一度中断过经营,在上世纪90年代初,才恢复了经营。通过多年的锤炼和创新发展,已是新时代的重庆火锅代表品牌,并在市场走出了一条适合自身发展的道路。目前,已拥有火锅加盟门店600余家,也先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司,以良好的发展态势,迅速扩散至全国各地。

走过朝天门,就来到了解放碑,抬头的目光所及处是熟悉到不能再熟悉的人民解放纪念碑,脑袋里突然出现了我们的国歌《义勇军进行曲》。原来真的又是一年,2017它真的来了,猝不及防。尽管早有准备,但还是觉得2017来得突然。这感觉对朝天门而言,也是一样。

回想2016年,真的是过去得太突然,不过那些差不多的回忆,都写在了曾经的回忆里,不管是疼痛,还是收获。反正,一切都是过去,即使知道,可能有的疼痛,未来并不会好转,可能还会继续痛下去。就像现在朝天门火锅所面临的大环境一样,但对朝天门火锅而言,所要做的,不是一味的忍受,是改变。

所以,2017来了,朝天门火锅对自己也有着小小的愿望,有关于合作伙伴的,有关于菜品的,有关于创新的,有关于服务的……2017,遇见更多新的美好。也能给更多的人,带去更多新的美味!