每年的五月，对火锅行业来说都是一个非常关键的时期，在这个期间大家开始频繁地考察火锅加盟品牌，拟在下半年开业。这不，近日一位来自河北双滦区的朋友就向我们发起了咨询，想知道开火锅店该如何按照标准去选址。如果你也有这样的困惑，那么请仔细阅读以下火锅店选址参考法则！

其一，人流量的参考价值大于车流

在选择门店地址的时候，我们总强调一点，就是一定要保障周围的市场容量够大，但是很多人并不知道市场容量的大小该如何衡量，以致于某些朋友认为只要这里来往车辆多，客流量就一定很理想。但事实并非如此，想要精准地衡量市场容量，还得从人流（有消费需求的群体）进行考虑，来往的人流量大，消费需求旺盛的地方，才具备开店的潜质。

其二，环境差的地方要谨慎选择

火锅，作为一类麻辣鲜香，能让人放松身心的食物，人们自然是希望在吃的过程中能感受到轻松和愉悦，但是如果门店周围的环境比较糟糕的话，比如附近垃圾处理不到位，常有一阵恶臭，又或者附近的路面设施破烂不堪，走路都要提防摔跤，顾客怎么能舒心地来消费呢？所以呀，在这里提供一个选择的原则和标准，那就是环境差的地方请谨慎选择，这一定程度可决定火锅店的人均消费。

其三，临街的吸引力要强于二楼、三楼

按照常规思维来看，临街的店面对顾客的吸引力要大得多，但是很多老板却因为租金的问题，退而求其次地选择了二楼的店面，并且还振振有词地认为反正都会安排服务员到楼下宣传、引流，即使在二楼营业客量也丝毫不受影响。

但是我们的老板却忽视了一个问题，如果我们在街上走着，突然前面出现了一家重庆火锅加盟店的服务员邀请你去店内就餐，你或许觉得可以去尝试一下，但抬头一看，在二楼，走上走下多麻烦呀，还不如就近选择一家用餐算了，如此不就造成了客户的流失。所以，如果老板们没有足够的把握和信心能说服顾客上楼用餐的话，不建议选择二楼，甚至三楼营业。

关于火锅店的选址标准，上文朝天门火锅已经进行了详细的说明分享，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！