如果直到今天你还没吃过麻辣鲜香重庆火锅,至少听过重庆的“朝天门”吧,当你嚷嚷着要吃重庆老火锅的时候,“朝天门”已经遍布在全国各个省、市、自治区等地区或城市了。可能有人会有点糊涂了,朝天门难道不是指重庆地标之一的朝天门码头？当然不是,这里的“朝天门”指的是重庆火锅老字号,重庆火锅品牌代表之一。

不过,它确实在1935年诞生于重庆两江交汇处的朝天门码头,并也因此而得名,两种文化名片的结合,形成了它独一无二的品牌魅力。因其源自码头,代表了重庆独特的码头文化,故而也有“重庆名片”之誉。经过多年的锤炼与创新发展,朝天门火锅已拥有火锅加盟门店500余家,在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司,凭借浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等优势,也收获了许多奖项：中国五星级火锅企业,中国餐饮百强企业、中国火锅品牌五十强、重庆老字号、中国名火锅、中国火锅领军品牌、中国火锅十大品牌、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业等。

朝天门火锅传承历史经典工艺,打造从视觉到味觉的美味佳肴,相信在朝天门火锅多样化的火锅底料及菜品中,总能找到你喜欢的那个美食,或者你喜欢的味道！

原味老火锅,整个锅底视觉效果非常明显,透着传统重庆老火锅极简风格,画面充满了,颜色饱满,火辣通透的奇幻感,这是朝天门火锅主要经营的火锅锅底之一,与重庆老火锅既有相同之处,又有别样之风,结合现代饮食理念的锅底,更具时代风味与独特。

除了新旧的对比概念外,朝天门火锅也同时包含了人类一直以来对时间的追逐和叩问,人生一瞬,昙花一现；即在时间的有限里要享受最好的。所以,朝天门火锅又推出了美蛙鱼头、秘制板栗鸡、肥牛、干锅、川菜等系列。

美蛙鱼头,重庆火锅新式锅底和底料之一,除却原味老火锅之外,深受欢迎的产品之一,味道香辣,有可口之感；秘制板栗鸡,味道醇厚,是健胃养颜,滋补养生的佳品；肥牛、干锅、川菜,食材新鲜、摆盘精美,汤底鲜而不腻,弥补了传统的火锅味型,让每一种美食都能对号入座,进入到每个火锅消费者的口腹之中,带去不一样的味觉感受。

事实上,这就是一次重庆老火锅的过去与现在的黑白对比,安静纯粹却巨大有声,带有浓厚的认为诗意隐喻。整个重庆火锅行业,放置过去,是无声的,静止的,粗放的；而现代,是率性的,肆意的,柔和的,透过它每一道工艺,我们都能感受到“生命”的存在。从过去到现在的对比,都有着此处无声胜有声的力量,虽然矛盾,但也展现了出了创造的复杂性,也是美食的复杂性！

不同于别的火锅加盟品牌的风格,朝天门火锅希望以完善的经营管理与服务理念,对比出不一样的东西来。希望为更多的美食爱好者带去美妙生活。它是火锅加盟的项目,它是经营重庆火锅的品牌。它也是你投资创业的平台,所以,加入朝天门火锅家庭,共享美好的生活吧！