入秋后，气温骤然下降，让原本还在感受夏天余温的朋友，一下披上了厚厚的外衣，直接进入寒冬防御的状态。那么秋冬时节来了，应该吃点什么才能暖胃暖心呢？朝天门火锅店为你奉上一桌热辣滚烫的非遗火锅，让你感受到由胃至心的温暖。

点一个玉玺锅，开印启筷

没有人来朝天门不吃玉玺锅，玉玺锅是朝天门打造的经典招牌之一，也是品牌形象、文化概念的传输载体。玉玺锅，以玉玺为特色，为普通的方圆锅增添了新的形象和文化厚重感，让一口锅也成为了人们争相拍照打卡的门店特色。进店点一个玉玺锅，静待时间流逝、食物催熟，便可开印启筷了，一场非遗盛宴，因这样特殊的仪式感而变得妙趣横生！

调一份香油碟，品味醇香

品非遗火锅，怎少得了一份正宗的油碟搭配。想要品尝纯正火锅滋味，就得悉心调整蘸料，市面上流行的蘸料搭配方式五花八门，有加葱花蚝油的，有加芝麻酱、花生酱的，还有“添油加醋”者，在蘸碟里加入适量的海椒油、青花椒油和食醋。这样调制出来的蘸料确实味道多元丰富，但是要品尝地道火锅，必须得搭配地道的蘸碟，重庆火锅讲究化繁为简的搭配理念，旨在弱化蘸碟的味道，突出底料的浓郁，所以在搭配蘸碟的时候，仅需往里面放入香油和蒜泥，即可品味醇香啦！

吃一桌丰盛菜，多重满足

眼花缭乱、动人心魄的菜品，是朝天门火锅的重头戏之一。朝天门火锅是一家原创实力超群的火锅店，不少餐具都是申请了专利保护的，也就是说这样的摆盘和设计，除了在朝天门火锅能吃到，在其他店绝对看不到。这就打造了一种用户的稀缺感，让菜品的价值更上一层楼。像“手切小黄牛”、“烽火戏猪喉”、“破冰鸭肠”，从造型到设计理念，都让人直呼“妙哉”。在这里，吃一顿火锅不再只是获得胃里的满足，而是获得了口耳眼鼻心感官上的多重满足。

朝天门火锅，作为一家从1935年传承下来的重庆老火锅，味道上保留了重庆老火锅的原滋原味，但是菜品上却做出了数次的颠覆升级，多款创意菜品搭配非遗火锅底料，吃起来就是味觉与视觉的双重盛宴，高颜值、好滋味的品质火锅，让这个秋冬季节好不满足，赶紧进店品尝一番吧！