火锅，中国的传统美食形式之一，源起上古祭祀和庆典，发展到今天，更是繁荣兴盛，从品种、档次、制作、调配、风味等方面呈现出多元化的特点。其中，最具人文特色与地方魅力，且深受欢迎并占据火锅版图大半壁江山的当属源自山城的重庆火锅。

再次入驻安徽合肥的朝天门火锅，始创于1935年，是重庆火锅老字号。当年一经创立，就曾在大河两岸掀起无数热潮。了解其品牌发展史的都知道，朝天门火锅发源于重庆长江与嘉陵江两江交汇处的朝天门码头，也因此而得名，具有浓郁深厚的码头文化气息，是重庆码头文化的代表品牌，也享有“重庆名片”之誉。通过多年的经营和发展，朝天门火锅已成为拥有综合性体系竞争力的现代化餐饮连锁企业，其优越的品质、标准的模式、卓越的团队让其在火锅加盟市场上深受投资者青睐。

朝天门火锅传承重庆火锅传统工艺的精髓，在保证了麻、辣、鲜、香纯正原味的基础上，也兼具了各地对口味的需求，研发出了适应不同区域、不同人群对于不同口味需求的正宗重庆火锅底料，以其辣而不燥、入口窜香、鲜而不腻、回味悠长的特色，在业内享有盛名。先后获得了“中华餐饮名店”、“重庆老字号”、“中国五星级火锅企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国名火锅”、“重庆市知名连锁品牌”、“中国(行业)十大最具投资价值品牌”等荣誉称号。

从品牌创立至今，，已有81年的历史。在这接近百年的时光里，朝天门火锅发展迅猛，已在全国多个城市和区域开设了火锅加盟店，拥有门店500余家，并在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，建起了完善的运营支持体系，让朝天门火锅以品牌产业化、管理集团化的形式不断壮大与发展，并将火锅加盟业务扩散至海外区域，提高了在市场的占有率，也由此踏上了国际化连锁发展的征程。

朝天门火锅的迅速发展，是总部团体以超20年的火锅研发与管理经验下所支持的结果。作为现代餐饮企业里具有综合体系竞争力的品牌，加盟朝天门火锅在选址、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等各方面都能得到总部专业指导与成功经验的分享，让投资者在所投入的时间和精力上，减少了压力，是投资者最坚实有力的保障体系。

安徽合肥的孟先生本着对重庆火锅的兴趣，在网上了解并咨询了朝天门火锅合肥一店的相关情况。“朝天门”亲切、细致的待客之道让孟先生感触良多，另外浓郁醇厚的火锅味道和朝天门总公司的整体实力也让孟先生十分满意。经过与公司总部详尽的沟通和了解，双方在合作上达成了一致，最后孟先生与总部签订了加盟合作的协议。专业的考察团队将赴当地考察，为孟先生的店铺选址做出综合的评估，也将为孟先生开店筹备提供专业的指导和帮助！期待孟先生安徽合肥朝天门火锅加盟店早日筹建成功！希望未来孟先生与朝天门火锅的携手合作！创造出新的奇迹！