揭开朝天门的神秘面纱，看重庆火锅起源
时间：2017-08-22 13:06 作者：朝天门火锅想象中的重庆是神秘的代名词
长江、三峡、大坝、夜景，再加上四季都不“衰败”的火锅
空气中的热烈混杂着率性而为的浪漫，是必然会催生很多故事的地方
在这里，美食遇见码头，承载出源远流长的火锅文化
在这里，发生了《疯狂的石头》、《火锅英雄》与《从你的全世界路过》
带着这样的幻想和期待，请踏上这样人生之旅
重庆，一个天赋异禀、令人着迷的山水之地
平均一千个人里就有一千零一个美食家
人人都爱吃，这是重庆独具魅力的特色
长江、三峡、大坝、夜景，再加上四季都不“衰败”的火锅
空气中的热烈混杂着率性而为的浪漫，是必然会催生很多故事的地方
在这里，美食遇见码头，承载出源远流长的火锅文化
在这里，发生了《疯狂的石头》、《火锅英雄》与《从你的全世界路过》
带着这样的幻想和期待，请踏上这样人生之旅
重庆，一个天赋异禀、令人着迷的山水之地
平均一千个人里就有一千零一个美食家
人人都爱吃，这是重庆独具魅力的特色
火锅之经典，小面之淳朴
串串之自然，江湖菜之肆意
不同的美食拼凑出了这个城市的饮食文化
但它们都无一例外的秉持了生活的美学
自由一股率性而为的真实感
拒绝盲目的追求
拒绝简单粗暴的复制
和朝天门一起出发
用美食之眼，看真重庆
探寻重庆美食与自然融合的灵魂
在重庆所有的美食之中，最引以为傲的便是重庆火锅
透过历史的镜头，可见其发源
在明末清初时期，拉船的纤夫因生计聚众而食，发明了一种粗放的饮食方式
经过后人对工艺的改良和技术的革新
才逐渐发展成如今成熟的重庆火锅
而朝天门等码头则通常被认为是重庆火锅的发源之地
串串之自然，江湖菜之肆意
不同的美食拼凑出了这个城市的饮食文化
但它们都无一例外的秉持了生活的美学
自由一股率性而为的真实感
拒绝盲目的追求
拒绝简单粗暴的复制
和朝天门一起出发
用美食之眼，看真重庆
探寻重庆美食与自然融合的灵魂
在重庆所有的美食之中，最引以为傲的便是重庆火锅
透过历史的镜头，可见其发源
在明末清初时期，拉船的纤夫因生计聚众而食，发明了一种粗放的饮食方式
经过后人对工艺的改良和技术的革新
才逐渐发展成如今成熟的重庆火锅
而朝天门等码头则通常被认为是重庆火锅的发源之地
此次，便是对话朝天门
揭发关于重庆火锅的秘密
带上你的好奇与期待，一起来吧
不同于其他的重庆美食
重庆火锅有着自己独立的历史与起源
说起来，其中颇具特色的火锅品牌之一
便是源起朝天门并以其名字命名的朝天门火锅
它始创于1935年，是重庆火锅老字号
也是一家集火锅产品研发与经营管理的现代化餐饮企业
擅长打造简洁明晰的火锅店，赋予重庆火锅创新性与可持续性
目前，已跨出重庆地区，走向了全国
拥有朝天门火锅加盟店500余家
并在湖北、江苏、山东、四川等地设立了分公司
成为了重庆火锅行业里的领导者
揭发关于重庆火锅的秘密
带上你的好奇与期待，一起来吧
不同于其他的重庆美食
重庆火锅有着自己独立的历史与起源
说起来，其中颇具特色的火锅品牌之一
便是源起朝天门并以其名字命名的朝天门火锅
它始创于1935年，是重庆火锅老字号
也是一家集火锅产品研发与经营管理的现代化餐饮企业
擅长打造简洁明晰的火锅店，赋予重庆火锅创新性与可持续性
目前，已跨出重庆地区，走向了全国
拥有朝天门火锅加盟店500余家
并在湖北、江苏、山东、四川等地设立了分公司
成为了重庆火锅行业里的领导者
它是凭何优势而发展？
事实上，唯品质而已。
将传统重庆老火锅的历史经典工艺，与现代饮食理念的需求相结合
基于不同人群对火锅口味的不同需求
先后研发并推出了不同味型的火锅锅底及菜品
打造出了从视觉到味觉都精致的美味佳肴
更能满足市场的需要，所以不断成长、不断发展
而今，“朝天门”也开始作为一种创业方式
或者说寻梦平台，正在被更多的人关注着
希望借由重庆火锅的创意与创造力
帮助有餐饮梦想的人，在不同的地方
能够树立起一个立意鲜明的美食目标
然后一起行动，去改变生活，创造未来
揭发“朝天门”，绝对的重庆风
颠覆你对生活、文化以及城市的想象。
“朝天门”最后的自白——我有美食与酒，你有故事吗？
欢迎有梦想的人，来这里开拓、交流和提升
事实上，唯品质而已。
将传统重庆老火锅的历史经典工艺，与现代饮食理念的需求相结合
基于不同人群对火锅口味的不同需求
先后研发并推出了不同味型的火锅锅底及菜品
打造出了从视觉到味觉都精致的美味佳肴
更能满足市场的需要，所以不断成长、不断发展
而今，“朝天门”也开始作为一种创业方式
或者说寻梦平台，正在被更多的人关注着
希望借由重庆火锅的创意与创造力
帮助有餐饮梦想的人，在不同的地方
能够树立起一个立意鲜明的美食目标
然后一起行动，去改变生活，创造未来
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颠覆你对生活、文化以及城市的想象。
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