应城，湖北省孝感市代管县级市，位于湖北省中部偏东、孝感市西南，当地的朋友十分中意火锅这类热辣的山城美味，因而重庆火锅在应城有着非常好的市场，但是并不是所有来自重庆的火锅品牌都正宗美味，如果我们想在应城开一家火锅加盟店的话，还得这样筛选品牌才可靠！

1.味道好不好，尝一尝才知道

我们都知道，选择加盟，首要需要考虑的因素就是味道好不好，有些火锅店味道虽辣，但是却少了一丝醇香，吃着辣嘴辣喉，甚至吃后胃里还燥辣不已，这样的火锅不能算得上是正宗的重庆火锅，正宗重庆火锅的味道是由浓厚的牛油味来支撑的，在感受牛油香醇的背后，又能品尝到麻辣鲜香，吃起来让人回味无穷，同时还不会出现异感。因此在选择品牌时，一定要亲自去尝一尝，尝后味道好坏自有评价。

2.口碑好不好，问一问见分晓

一家火锅店味道很好但环境和服务很逊色的话，很难获得顾客的认可，而一家火锅店装修新意，但是味道却不尽如意的话，也无法得到消费者的赞赏，无法在味道、服务、环境各方面做到出众的话，是很难拥有好口碑的，而一家没有口碑的门店，也是很难在市场上长存下去的，因此我们在考核一个火锅品牌是否值得加盟的时候，一定要考核他们的口碑，而具体的考核方式很接地气，直接去做一个消费者调查，问一问顾客就知道了。

3.扶持强不强，看一看得答案

当然，除了味道、口碑外我们还得考核扶持力度，毕竟很多开火锅加盟店的都是“门外汉”，他们缺少专业的行业知识，也不知道如何才能运营好一家门店，只有依靠总部的扶持，才能顺利运营下去，因此扶持的强弱也是必要的考察选项，但是我们究竟如何才能评判出品牌的扶持实力呢？建议去总部看一看办公规模，以及到周遭的加盟店去看一看，了解一下火锅品牌方的扶持内容，综合你的所见和所听，来判断出这个品牌是否靠谱。

关于如何筛选靠谱的火锅加盟品牌，上文朝天门火锅已经进行了相关的回答，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！