连锁加盟=餐饮保障，这是很多人的一种惯性逻辑思维，他们认为连锁餐饮发展规模大、成熟，具备更广阔的产业视野和成熟的市场发展规划，能敏捷、迅速、精准地应对各种市场突变以及竞争压力，所以，近年来连锁餐饮加盟，特别是火锅加盟非常吃香。

那么，作为重庆老一批火锅品牌的朝天门火锅怎么样呢？新手加盟多久才能上手呢？

全面扶持，整店输出

朝天门火锅作为重庆市非物质文化遗产、重庆老字号，获得多项殊荣，是地地道道的重庆本土火锅，自1935年创店以来，朝天门火锅就不断摸索发展、转型之路，从最初的直营单店发展模式，转变为如今大规模的连锁加盟形态。品牌将八十多年沉淀下来的市场经验，总结出的运营技巧归纳为一套成熟的发展模式，真正做到全面扶持，整店输出。

可以说，加盟朝天门火锅相当于有一群专业的师傅带领你入行，前期的选址评估，市场环境分析，经营定位指导，都有专人负责，给出专业化、贴合市场实际情况的意见，帮助加盟商不在选址上入坑，另外前期的筹备、宣传、策划工作，也有专门的部门负责人对接，你所产生的，或者即将遇到的疑惑，都将在团队的支持下烟消云散，并且后期运营过程中，包括培训、薪酬管理、节日促销、成本管控等内容，总部都会给予扶持，你只需要照顾好顾客的味蕾和心情，即可轻松当老板。

专业指导，迅速上手

如果你是一位毫无餐饮经验，甚至不懂营销、不会策划，更没有任何创业经验的创业小白的话，那你需要多长时间上手呢？我们在前文已经提到了，朝天门火锅总部采取的是整店输出、全面扶持的加盟模式，整个店面的经营管理都有专人指导，所以即使在开业的前期，门店也能在总部的专业扶持之下高效率地运转。

并且，为了提高老板的营运管理能力，我们还会不时地推出经营管理会议，邀请各个加盟店的老板参加，通过传播专业知识、案例分享的形式，帮助加盟商吸收经营管理知识，从而提高自身火锅店的营运管理体系能力。并且，后期总部也会委派区域督导下店巡店，对门店进行查漏补缺，与老板进行深层次地交流，在提升店面经营效果的同时，也让加盟商受益匪浅，迅速从加盟小白变成创业高手。

加盟朝天门火锅好不好？新手多久能上手？上文已经进行了细致的分享，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！