“邀三五好友,饮一杯清茶,温两盏淡酒；日出,有云；日落,有风”这是大多数人理想的“有关生活”。透过生活,有的人所倒映的影子是迷茫、冲动、还有不知所措,也有的人拥有热气腾腾的灵魂和不甘平庸的勇气,他们驾驭灵魂的自律,也还有拼命实现愿望的努力！所以,一念执着,活成了自己想要的模样！

事实上,梦想不是形式,而是内心不变的向往。譬如,重庆火锅。作为重庆火锅的代表之一,朝天门火锅始创于1935年,因其发源之地在两江交汇之处的朝天门码而得名,是最能代表重庆码头文化的品牌,享有重庆名片之誉。在品牌创立之后,虽曾因历史原因中断过一段时间经营,但终究还是遵循着轨迹,走上了有关重庆火锅的发展之路。

在上世纪90年代初恢复经营后,“朝天门”火锅带着多年累积的火锅管理经验以及火锅研发能力,以品牌产业化、集团化的方式继续壮大与发展,跨出重庆地区,去到了更多的地方,已在全国拥有火锅加盟店600余家,并在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司,打造出了公司总部经营重庆火锅、提供重庆火锅加盟等服务与支持的完善运营支持体系！在整个的过程中,“朝天门”始终坚持“诚信、严谨、优质、创新”的经营理念,通过不断的工作、学习和创新,积累了大量的火锅研发、管理、操作等实际经验,在“合理化、标准化、人性化”的管理原则以及“换位思考、契合需求”的服务理念中,迅速蜕变,成为了重庆火锅品牌的老字号。

很多人只知道重庆火锅的热辣鲜香、却不知道其实它也更具人性与温度,多样化的锅底以及丰富的菜品,老火锅的传统制作工艺,才构成正宗的重庆火锅的温暖,这也是“朝天门”所想追求的。透过时代的记忆,朝天门火锅在原味老火锅的基础上,研发并推出了美蛙鱼头、秘制板栗鸡、肥牛、干锅、川菜等锅底与菜品,为不同地域、不同城市的人们打造出了极具个性的火锅搭配,这也是朝天门火锅对于生活的热爱。人人都有享受美食的权力,火锅不是奢侈品,它是要让你感受满满的暖意,直抵胸口。

“朝天门”期待与你一念之间的相遇,然后帮你找到一念执着的勇气,让你实现一念的梦想。关于重庆火锅,你还想知道什么？来朝天门坐坐吧！