“好吃”是朝天门火锅的天赋
时间：2017-08-30 09:35 作者：朝天门火锅 人类学家霍尔说过，人与人之前的安全距离是45.7cm，这个距离通常也可以是品牌与客户之间距离，不过，往往可能忽略了一个信条，两者之间的距离，需要主动的交流，而不是被动的告知。有时候，品牌的文案或设计往往在忙着自嗨，而客户却是淡定的观火，你以为客户是在排斥？其实，也或许不是真的在排斥，只是因为它们不走心而已。
朝天门火锅，成立于1935年的重庆火锅老字号品牌，利用传统的老火锅工艺为品牌注入更多的生命力，比如融入时代的需求、改善火锅的技术和工艺、研发出了更多的火锅底料及菜品，能够贴近客户的需求，培养差异化的品牌推广。然而实验有所证明，人们对于未知的事物都有本能拒绝的反映，但生动化、人性化的品牌却能给人亲切感与安全感。因而，“朝天门”在这个层面上，深度挖掘，不说大有所为，却也颇具成效。为适应市场的需求以及品牌的发展，朝天门火锅，在原味老火锅的基础上，研发并推出了香辣可口的美蛙鱼头、醇厚浓郁的海鲜汤锅等锅底，也有食材丰富、产品多样、风味独特的肥牛、干锅和川菜。从“发掘”到“想象”，再从“分享”到“未来”，不断集结社会各方面的力量，借以积极向上的品牌理念，占领公众视野，获得品牌的成功。
这里，需要先插入一下，重庆火锅的历史起源或者朝天门的历史起源。清末民初时期，重庆长江与嘉陵江两江沿岸的拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅、发明了一种粗放的饮食方式，渐渐形成了重庆火锅的雏形。重庆火锅开始流行于两岸沿岸，“朝天门”火锅的上一辈人，为求生计，将吃这种天赋无限发挥，变成了“玩吃”，在当时码头上创立了第一家火锅店，曾风靡一时，后来火锅馆越做越大，逐渐朝着品牌化、产业化的方向发展。期间，朝天门火锅也曾因历史原因，中断过一段时间的经营，于90年代初恢复了经营之后，才逐渐开始新的发展旅程。
多年的经营和锤炼，凭借其独一无二的品牌魅力，在市场发展迅速，迄今为止，已在全国拥有500余家火锅加盟店，并在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，在经营火锅之余，更涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面，再一次打破火锅美食与生活的界限，为大众创业提供平台，也在其中推波助澜！
多年的经营和锤炼，凭借其独一无二的品牌魅力，在市场发展迅速，迄今为止，已在全国拥有500余家火锅加盟店，并在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，在经营火锅之余，更涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面，再一次打破火锅美食与生活的界限，为大众创业提供平台，也在其中推波助澜！
朝天门火锅认为，“混乱”的周遭：快速发展的餐饮行业、不断涌现的特色餐饮，正是重庆火锅行业发展的绝佳环境！因而，在当代环境下，朝天门火锅提出了全新的命题“创新与创造”，并围绕这一关键词展开并呈现品牌与当下的新鲜对话。本着做正宗重庆火锅的初心，朝天门火锅也坚持无限的创造，希望在遥远或不遥远的未来，它的火锅加盟店能覆盖到更多的地方！发生更多新鲜有趣的故事！
这个故事，有朝天门，也希望有你的参与！
更多火锅加盟信息，请搜索并关注：朝天门火锅
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