2022全国火锅店走势，未来火锅行业更繁荣！

中国 火锅市场 的总收入在不断上升，2021年已达5218亿元，相比2020年增长了19.13％，也是疫情后恢复最快的餐饮品类，由于火锅易于标准化，可复制性强，其市场规模也将继续扩大，据某数据显示，2022年中国火锅市场收入规模可达5969亿元，2025年将达8501亿元，以2022年的火锅走势来看，未来火锅行业将会更加繁荣，关于火锅行业更具体的分析一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 一、全国火锅相关企业达42.6万家，增长7.5％，仍具吸引力 火锅加盟 产业

2022-07-27 1255

餐饮店如何拍摄视频获取更多流量？

随着手机的普及和流量的升级，抖音这类短视频平台已成为男女老少平日休闲娱乐的主要方式，以至于很多做餐饮的老板都想在平台上获取流量为自家店铺增加销量，毕竟公域流量这份蛋糕，谁都想吃，那么面对如此诱人的公域流量，商家该如何打造餐饮 火锅店铺风格 打造呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧，希望对你有所帮助。 一、抖音内容为做菜或展示菜品为主 现在做抖音观众更喜欢的是原创内容，已经过了字幕PPT视频和口播视频的年代

2022-07-27 1151

商场越来越像大型食堂？餐饮成为商场引流神器！

近几年，开在购物中心的餐饮店数量不断暴涨，与购物，娱乐形成1:1：1三足鼎立的形势，有些综合体购物中心的餐饮比重甚至达到了一半以上，据某报告显示，餐饮以4400的日消费人次成为购物中心人流断层TOP1，是商场服饰行业的三倍以上，也远远超过了其他业态，餐饮已经成为了购物中心的引流神器，那么未来关于餐饮行业在商场的 火锅餐饮发展趋势 会怎么样呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 一、购物中心变“食堂”，不是你的错觉 这

2022-07-27 886

喜讯：安徽合肥涂总与朝天门火锅达成合作协议！

热烈祝贺安徽合肥涂总与朝天门火锅签订合作协议! 合肥是一座具有两千多年历史的古城，因东淝河与南淝河均发源于此而得名，隋至明清时，合肥一直是庐州府治所，故又称“庐州”。历史上合肥数为州郡治所，是江淮地区重要的行政中心和军事重镇，有2100多年的县治、1400多年的府治历史。 感谢涂总对于朝天门火锅的信任，朝天门火锅不做流量火锅，只做好吃的地道重庆火锅，菜品品质是我们对精品火锅的坚持，任何企业的成功，都离不开时代

2022-07-27 1384

哈尔滨开一家地道的重庆火锅会有好生意吗？

哈尔滨，别称“冰城”，是中国东北地区中心城市之一，2021年哈尔滨GDP达5351.7万亿元，人均可支配收入39791元，黑龙江省火锅门店数超1万家，其中哈尔滨3500家，人均客单价为73元，每万人拥有3.5家火锅店，东北最具特色的除了烧烤和东北菜就是东北麻辣烫了，那么有麻辣烫作为基础，在东北开一家地道的 重庆火锅加盟 店，是否会获得好生意呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 一、北派麻辣烫崛起之地，拥有麻辣基础 哈尔滨麻辣烫共计有3000

2022-07-26 2160

2022开一家鱼蛙火锅好还是重庆火锅好？

鱼蛙类火锅属于有料火锅，鱼蛙类火锅2019年的市场规模占比为7.57％，2021年市场规模占比已经增长到9.63％，仅次于川渝火锅和牛肉火锅，鱼蛙类火锅客单价在60元左右，鱼蛙类火锅大家都采用先吃鱼蛙，后涮菜的形式，性价比高，川渝火锅客单价在80元左右，麻辣锅底直接涮菜，菜品丰富，这两种火锅都深受消费者喜爱，那么2022年开一家鱼蛙类火锅好还是专注麻辣的重庆 火锅店 好呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 一、鱼蛙类火锅发展趋势

2022-07-26 1052

火锅食材超市为什么会倒闭？

自疫情之后，火锅食材超市可以说是出现了很大的发展机遇，所以很多看到这个商机的人，都纷纷开起了火锅食材超市。有自己盘店自己找人设计装修、买食材，有的则是选择火锅品牌进行加盟，找团队来筹备店铺，火锅食材超市虽说是小本创业，店铺也不大，但有的店虽然开得早，却并没有做到风生水起，店里反而人气越来越少，有的店开了两三个月就倒闭了，那么 火锅店 食材超市为什么会倒闭，原因有哪些呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享

2022-07-25 1080

火锅品牌营销如何正确选择平台？

随着互联网的发展，内容分享平台越来越多样化，消费者获取信息的渠道，从微信公众号、大众点评、美团等平台，逐步扩展到抖音、小红书、B站、视频号等新兴内容社交平台，而这些平台也成为了各大 火锅店 品牌的营销重镇，对于火锅经营者来说，准确洞察平台属性，找到合适的全链路打法显得至关重要，前文朝天门分析过了抖音和小红书平台的营销特性，这篇文章朝天门火锅将着重讲下视频号和B站的营销特性。 1、视频号 依托于当下微信12亿

2022-07-22 1049

市面上常见的火锅类型有哪些？

火锅在我国的餐饮市场中至少已经经历了十多年的火热发展，到2022年已经发展到较为稳定、成熟的状态，对于想做餐饮的人来讲，加盟火锅就是一个比较特别好的方向，而特色火锅加盟作为一个特殊行业，未来 火锅加盟 产业的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性，下面朝天门火锅将分享一下现在火锅市场中常见的火锅类型有哪些呢？ 一、麻辣火锅：麻辣锅最独特、最吸引人的地方，就是那一锅精心熬制、香味四溢的麻辣锅底，除了最常见的

2022-07-22 1121

在广州开一家重庆火锅店怎么样？

广州，千年商都，被誉为机遇之城，2021年广州GDP达2.82万亿元，人均可支配收入68304元，广东省火锅门店总量约4.2万家，其中广州为6800家，在全市餐饮中占比3.81％，人均客单价为82元，平均每万人约有3.7家火锅店，那么在广州开一家 重庆火锅加盟 店未来发展如何呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 一、清淡口味是广东人首选，但重庆火锅也是广东人的优选 在广州猪肚鸡火锅依旧是老广人最爱的广式火锅，猪肚鸡因为养生功能和高性价比，风

2022-07-22 2312

餐饮店服务人员，这些服务意识必须具备！

餐饮服务是一个合格或者说生意好的餐饮店必须重视的一部分，服务不好的店铺，即使味道再好也很难留客，而服务很好的餐饮店，总是会暖到一部分顾客，会让这部分顾客一次次的回头消费，在好吃的基础上，吃得开心也很重要，那么关于餐饮服务需要注重的几点，一起看看朝天门 火锅 的经验分享吧。 1、点菜时注意观察客人的目光停留在菜单的哪一部分，服务员要灵活地为客人介绍这一部分的菜品，也就是介绍要随着客人目光的移动而改变转换

2022-07-21 863

未来火锅食材供应链的四大趋势！

在 火锅行业 中，火锅食材供应链是非常关键的重要的一环，且随着消费的升级和市场的升级，火锅食材供应链的发展也越来越壮大，据数据显示，2015年全国食材供应链相关企业注册数量为23家，2021年注册数量已达118家，多数食材供应链企业的业务范围都涵盖火锅，快餐小吃，团餐等诸多餐饮品类，面对的都是万亿级市场，那么关于未来火锅市场供应链市场的发展，朝天门火锅归纳了四大趋势，一起跟着朝天门火锅看看吧。 一、品类品牌化 供应链的

2022-07-21 1086