佛山，简称“禅”，广东省地级市，地处广东省中部、珠三角腹地。众所周知，佛山人喜清淡，他们日常吃的东西味道都不重。于是很多人都不禁想问，在佛山开火锅加盟店合适吗？口味会不会重？今天我们就一起来探寻一下答案。

首先，火锅口味可调性强

担心火锅不适合佛山的餐饮消费市场，无外乎就是认为火锅口味太重，与当地人清淡的饮食格格不入罢了，但是这样的认知却犯了一个错误，那就是以偏概全，仅仅通过火锅的一面来定义火锅这一类型未免过于潦草了。火锅，即使是川渝的特色麻辣火锅，也不仅仅只有麻和辣，还有番茄口味的，以及营养的菌汤口味，味型丰富多样，既能满足口味清淡的朋友，又能符合其他朋友重口味的要求，因而从口味这一点来说，根本不会影响受众范围，即使是在佛山这样的地方，火锅仍然很有市场。

其次，人口基数大有消费市场

广东是佛山的地级市，当地的人口基数十分大，消费需求很旺盛，同时，人口数量一多，需求就越多元，而火锅正好就能满足消费者的多元消费需求。因此，我们认为在佛山开火锅加盟店的话是非常合适的。并且据“全国火锅店区域分布”统计显示，截止2018年底，广东火锅门店占比8.8％，每万人拥有火锅店数量3家，从这一数据也能清晰地看出，当地是非常适合开火锅加盟店的。

然后，风景名胜多，游客量大

除了上述两大原因外，我们认为佛山适合开火锅加盟店还有这一原因——风景名胜多。美丽的景点越多，游客量必然就大，而游客量一大当地的消费活力就会全面释放，进而带动餐饮消费。火锅作为一类老少皆宜，南北皆喜的美食，自然能享受到餐饮活力背后的红利，能轻轻松松在当地笼络顾客，红火运营。

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