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母城匠心丨朝天门餐饮集团:创新让老字号续写“不老传奇”!
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司,旗下有朝天门火锅、九园重庆小吃等多个知名餐饮品牌,并配备了完善的运营支持体系。先后获得重庆市非物质文化遗产、重庆市著名商标、重庆老字号、中国火锅十大品牌、中国五星级火锅企业、中国火锅领军品牌、全国绿色餐饮企业等荣誉。连续十一年入选中国餐饮百强企业名单。2023年,朝天门火锅全球门店已有1000余家,体系员工3万余人。已进入全国290多个城市,业务拓展至德国、法国、英国、西班牙、葡
2024-08-01 1018 -
「朝天門·五鑽鉑金旗艦店」4月12日正式進駐中環蘭桂坊加州大廈
作為重慶火鍋的代表性品牌,朝天門火鍋炒製技藝已被列入重慶市非遺傳統技藝之中,為聞名中外的非遺火鍋。品牌發展至今近90載,分店數目已突破1,000間,遍及全國各地及全球20多個國家。面對年輕人主導的新市場,朝天門火鍋將地道口味、傳統文化與創新趣味、時尚潮流互相結合,打造出年輕人喜愛的老字號火鍋,展現出非遺老字號品牌銳意年輕化的新風貌。 重慶火鍋起源於清末民初的朝天門碼頭,碼頭船工縴夫為飽腹驅寒,將達官貴人棄之不
2024-04-25 2504 -
朝天门集团与茅台生态举办交流座谈会,取得圆满成功!
朝天门集团与茅台生态举办交流座谈会,取得圆满成功! 今日(3月26日)下午,朝天门餐饮控股集团与茅台生态农业公司,在朝天门餐饮控股集团总部,进行交流座谈会,朝天门餐饮控股集团董事长王普,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司党委委员、副总经理杜艳等领导出席了交流座谈会。 交流会上,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司党委委员、副总经理杜艳,为朝天门餐饮控股集团董事长王普,介绍了茅台系列酒品的研发
2024-03-28 1697 -
峨眉山市副市长刘健带队走访朝天门餐饮控股集团
日前,峨眉山市人民政府党组成员、副市长刘健带队走访朝天门餐饮控股集团。 在朝天门餐饮控股集团,刘健听取了集团董事长王普关于集团经营、总部经济、未来规划等情况介绍。集团在餐饮领域,拥有成熟的研发创新技术,及完善加盟扶持政策,朝天门火锅还被评为“重庆市非物质文化遗产”。 刘健对集团目前取得的成绩表示肯定,刘健表示,朝天门餐饮控股集团为川渝美食发展作出了重大贡献,希望集团以更强烈的责任感和使命感,将川渝
2024-03-29 1400 -
回眸2023 | 朝天门火锅年度总结!
2023岁末已至,2024如约而来,新年的第一顿火锅,就吃朝天门火锅!收获了沉甸甸的荣誉,更收获了大家对朝天门火锅的支持和喜爱!
2024-01-16 1646 -
2022年度中国餐饮企业TOP100第七名,朝天门餐饮控股集团连续11年获此殊荣!
10月27日,由国家市场监督管理总局指导、中国烹饪协会主办的“2023提质增效创新引领餐饮高质量发展推进会”在北京成功召开。 会上依据《2022年度中国餐饮企业TOP100调研》数据, 朝天门餐饮控股集团荣获由中国烹饪协会颁布的“2022年度中国餐饮企业TOP100”奖项,位列第七名。 从2012年至今, 朝天门餐饮控股集团已连续11年荣获“中国餐饮企业TOP100”企业 ,4次进入餐饮百强企业前十名,殊荣加持,文化沉淀,未来我们将继续努力前行。 朝天门餐
2023-11-01 2275 -
朝天门餐饮集团荣获中国火锅TOP100第二名!
2023年10月13日,第19届中国火锅产业大会于成都顺利召开。此次大会由中国烹饪协会主办,以“持续进化、产业共兴”为主题,共同聚焦火锅产业热点,探讨火锅产业未来趋势。朝天门餐饮控股集团董事长王普先生受邀参加此次大会,并进行了关于“火锅进化旅程中的坚守与创变”的干货分享,助力火锅产业创新向前,开创新篇章。 会上,由中烹协等权威机构认证的《中国火锅Top100企业名单》重磅发布,朝天门餐饮控股集团有限公司名列第二,荣获202
2023-10-20 1863 -
朝天门餐饮控股集团荣获2023餐饮领跑企业-火锅TOP10第三名!
10月13日,由中国饭店协会与青岛西海岸新区管理委员会共同主办的第24届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节(青岛)顺利召开。本届美食节以“新消费、新场景、新体验”为主题,以全国多元化美食的交流碰撞,彰显餐饮产业发展新高度。 作为权威的行业活动,美食节同期发布了《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单,朝天门餐饮控股集团有限公司荣获2022-2023餐饮业领跑企业-火锅TOP10第三名的荣誉! 连获殊荣,感谢认同!朝天
2023-10-27 1692 -
朝天门火锅88周年庆典圆满结束,老字号火锅开启海外新篇章
提到正宗的重庆火锅,重庆的本地人都会想到一个经典的火锅品牌:朝天门火锅。进了朝天门,就到重庆城,在火锅已走进千家万户的今天,这个承载了几代人味蕾记忆的重庆老字号非遗火锅,在88岁生日之际携手西班牙蒙福食品公司,共同推动中外食品行业高质量发展,进一步深入国际市场。 2023年8月8日,朝天门餐饮控股集团旗下品牌朝天门火锅“匠启非遗朝见未来”88周年庆暨品牌海外战略合作发布会圆满结束,朝天门餐饮控股集团董事长王普
2023-08-23 2401 -
官宣啦 | 火锅最强饭搭子竟是它!
潮乐果香,辣享美味!火锅最强饭搭子来袭,鲜香畅爽,营养加倍,吃火锅还能补维C,一口热辣,一口清新,你们要的夏日畅饮,已经准备好啦,1935年至今坚守88年,对口味的传承和热爱,如同刻在山城骨子里的热辣劲儿!
2023-05-08 3860 -
春日上新 | 火锅煮春意,赏味正当时!
潋滟江波里,暖风送春意!新的季节交替,新的非遗风味,8款甄选菜品上新,邀您共赴一场非遗火锅春日盛宴,到朝天门,看江上春,品舌尖味。
2023-03-30 2112 -
请查收 | 朝天门火锅2022年度报告!
新年肇启,万象更新,时序更迭,华章日新,1935年朝天门火锅第一家门店在大河顺城街开业起,至今已经经历87载岁月,2022年又有哪些新突破呢?请查收我们这份答卷。
2023-02-07 2630