餐饮小白还敢自己开店？不妨选择选择连锁加盟！

虽然做餐饮的门槛低，但是做好餐饮却是一门大学问，很多老板看好餐饮这条赛道，可他们会投资不会做餐饮，这种情况小朝建议您们选择加盟模式，下面小朝就来给大家说说加盟的优势。 1、享受品牌知名度 成熟优质的加盟品牌，已经在市场上有知名度和影响力，加盟他们等于有了信任背书，比如朝天门火锅，百年老字号，重庆非物质文化遗产，中国火锅十大品牌，这个品牌本身就自带流量。 2、全方位经营支持 总部会全程支持加盟店前期筹备和

2023-05-17 728

餐饮店生意越来越差？大数据把这篇文章推给你！

做生意就会有赚有亏，经营得好赚了满盆满钵，经营得不好的也是每天亏得心疼，在餐饮创业氛围日渐浓厚的今天，餐饮行业门槛低，投入少，利润高让很多人都看准餐饮这一条赛道，但是不是光靠热情就能经营好一家餐饮 火锅店 ，如果效果不理想，我们应该是及时止损还是咬牙坚持，小朝来和大家讨论一下。 做餐饮亏损后最重要的是找到亏损的原因！如果是因为自身不具备餐饮的经验也没有充足的周转资金，甚至连餐饮方向都选错了，那么建议

2023-05-16 1187

火锅灵魂之毛肚的正确打开方式，资深吃货必看！

资深重庆火锅吃货都知道，吃火锅一定要涮毛肚，毛肚是资深 火锅 食客必点的一道菜，如果没有点毛肚，这顿火锅就算白吃了，麻辣鲜香的红油锅底涮上脆生生的毛肚，再到油碟里裹上一圈麻油蒜蓉，送到口腔简直是味觉上的享受。 大家都只知道毛肚是下水，但是很少人了解毛肚其实是很有营养价值的，毛肚富含蛋白质和钙、铁、磷等元素，可以补充人体所需的营养，补血补气健脾胃，对女性朋友十分友好，为什么说重庆美女皮肤好，这下知道了

2023-05-15 1237

餐饮门店“免费吃”活动怎么做？是赚是亏？经验分享！

现在的餐饮或者 火锅店 ，无论是大品牌还是创业店，都离不开引流，内卷到极致，比如“免费吃”，不过这些引流方法也要找对方向用，用得不好会出现问题。 没有用好“免费吃”引流，会出现什么问题呢？一是没有回头客，顾客只会在活动期间来消费，可以过了活动就不会来光顾了；二是做亏本生意，没有回头客，那么优惠活动就算是亏本做了。 那我们应该怎样避免以上情况呢？让我们来看看是什么原因导致的。 1、没有找准自己的目标客户，

2023-05-12 775

老餐饮人总结运营经验，想要走得远，这5条少不了！

开一家餐饮火锅店 需要注意什么？下面为大家总结了几个重要运营经验，大家可以结合自己的实际情况参考学习一下，做餐饮没有捷径，只有不断实践不断总结不断改进才能走得更远。 1、招牌菜品要有性价比 在这个选择众多的时代，一个餐饮店必须要有一道两道招牌菜，招牌菜不仅仅是要有特色，还要有性价比，让顾客觉得物有所值，招牌菜往往能决定你这家店的基调是怎样的，招牌菜不一定永远是那一道菜，也可以定期推出新品，让顾客不停复

2023-05-11 770

一人如何管理多店？看懂这三点就不难！

有很多餐饮人，不会做菜，但能够同时经营几个不同品类的门店，他们是怎样做到在品类不同后厨不通岗这种高难度的情况下却管理得非常有条理的，其实，优秀的管理者他们都懂得一个道理，就是借力，因为一个人的能力是有限的，需要协调众人之力，为己所用。 1、寻找志同道合的合伙人 做生意找合伙人首先是看人品，在人品可靠的基础上再去考虑是否合适一起做事，大家的观念和目标是否是一致，要把精力放在做事业上，而不是和合伙人互相

2023-05-09 912

理解三个火锅消费场景，让你回头客不断，干货分享！

开一家火锅店 的最终目的就是实现盈利，就是让消费者来消费，消费者分为两类，一类是新客，一类是老客也就是回头客，如何在最短时间内积累老顾客，就需要清楚消费者心理是什么？驱动他们来消费的原因是什么？ 1、刚需性消费 民以食为天，是个人就需要吃饭，而吃饭要么自己做，要么在餐厅吃，而火锅这一品类很难自己在家做出正宗的味道，但消费者又十分喜爱重庆火锅的麻辣鲜香口味，故而会去火锅店消费，消费者有一个喜欢图实惠的心

2023-05-06 708

新手开店四大坑，踩中大伤元气，不妨花一分钟避坑！

新手开店有几个需要注意的地方，有几个坑一定不要去踩，在开店的前期就要去了解，不然才开店就踩坑元气大伤，看一下以下几个问题，帮你避免几个常见的大坑。 1、选址问题 有些新手开业看见一个地方的人流量高，就想把店铺开在那里，以为其他店铺生意好，自己生意也会不错，其实你只看见别人生意好，没有看见别人花了大量的精力和金钱去做宣传，网红店往往是一个品牌连锁，有强大的品牌推广能力和运营团队，想和网红店抢流量也要先

2023-05-05 729

做餐饮，要有耐心，做好这三点，老板不踩雷！

很多人做餐饮或者 火锅 ，都在想快速赚钱，因为看见别人的餐馆生意好，轻松赚钱，觉得自己只要做餐厅也会赚钱，就盲目地抱着一股冲劲去干，结果事倍功半，要知道做餐饮最怕的就是急于求成，餐饮需要会思考有耐心，是很磨炼人的性子的。 为什么说餐饮需要有耐心呢？ 首先，餐饮行业是杂事琐事最多的行业，从店铺准备方面，大到装修，小到锅碗瓢盆都需要耐心去准备；备菜方面，从原材料到佐料都不能出错，后厨千万不能乱；再到前厅接

2023-05-04 752

五一节重庆旅游打卡攻略，急行军式挑战，土著熬夜总结，不踩雷！

重庆，一座来了就不想走的城市！ 作为世界上最大的平行岭谷城市，山水之城互相融合，构建出奇幻的8D建筑风貌，而它不仅仅是一座网红城市，重庆的历史源远流长，重庆美食也是它的一张名片。 【路线】 第一天： 解放碑——来福士——白象居——洪崖洞——千厮门大桥 解放碑：重庆地标建筑 来福士：超现代感建筑，可以买票上楼 白象居：轻松拍摄明星同款海报照片，胖哥面庄和楼梯平层是重点 洪崖洞：建议晚上去，亮灯后魔幻绝美 第二天：

2023-04-28 813

重庆老君洞旅游打卡攻略，徒步祈福超治愈，土著推荐！

来重庆拜个佛，保你事业爱情顺利，心诚则灵嘛，重庆老君洞依山而建，先爬山再祈福，黄葛古道也是一条很治愈的路线，一路上全是绿油油的大树，到了老君洞祈福后，可以不走回头路，直接去逛黄角树老街。 【地址】 重庆市南岸区南山一棵树旁边，老君洞 【交通】 轨道交通6号线/环线，[上新街]站下车，黄葛古道上山 公交346号[崇文路口]站下车，黄葛古道上山 或者自驾，导航直接输入地址 【门票】 0元（春节期间10元） 【买香】 道观里面有售

2023-04-27 1375

白公馆渣滓洞旅游攻略，游重庆红色景点，品重庆正宗火锅

大家都知道重庆已然是个网红城市，可是重庆还有另外一个身份，就是红色革命根据地，重庆市内的红色旅游景点众多，每到节假日会吸引不少游客都会前来旅游参观。 一、白公馆 【地址】 重庆市沙坪坝区歌乐山 【交通】 市内轨道交通1号线，[烈士墓站]下车后往坡上走 【参观简介】 白公馆的前身是香山别墅，之后改成了国民党监狱，是一个小楼房，一共两层，很多共产党人曾经都被关押在这里，也有很烈士在此牺牲，被大家熟知的小英雄小萝卜

2023-04-26 828