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品牌连锁火锅加盟，这三件事万万不能做！
火锅连锁加盟 化已经是大势所趋了，对于很多从未涉及过餐饮行业的朋友来说，选择以连锁的方式开火锅店，不失为上上策。但是如何加盟，运营加盟店的过程中又有哪些禁忌？可能很多小伙伴都不知道，这三件事万万不能做！ 其一，擅自修改底料的配比和用料标准 火锅底料，是火锅的灵魂和精华，为了将地道的味道传输到各地的火锅市场中去，品牌方往往统一制作、生产、运输底料，从而保障口味的纯正。但是我们都知道，运送的底料仅为半成
2021-10-27 1094 -
外地人如何成功经营重庆火锅加盟店？
重庆火锅，已经成为一种风靡海内外的特色美味，它的辣有让人热血沸腾的功效，它的麻有刺激人们味蕾神经的作用，它的香更是“不绝于鼻”，让人时时刻刻都感受到浓郁与醇香。正是因为重庆火锅魅力无穷，所以很多外地的朋友也盯准了 火锅加盟 的市场，准备成为一名火锅人。 但是，作为一名对重庆美食和文化都不了解的外地人，如何才能成功经营一家火锅加盟店呢？我们认为以下三点很关键！ 1.拉拢人心，组建稳固的团队 俗话说得好，店要
2021-10-27 922 -
为什么说重庆是一座来了就不想走的城市？
我相信，你一定听说过“重庆是一座来了就不想走的城市”，这座城市荟萃的人文基因与其他城市不同，它是山城，是魔都，是网红城市，亦是热辣有名的 火锅之都 。正是因为被贴上了众多的标签，才让这座山水之城熠熠生辉。今天，我们就一起走进重庆，了解这座古老而又神秘，年轻而又盎然的城市。 山水滋养城市，养成独特人文 古人云：“智者嬉于水，仁者嬉于山。”而重庆，就是这样一座集山水于一体的城市。重庆，被称为山城，是因为这
2021-10-27 1134 -
品牌火锅加盟，总部会给予哪些技术培训？
都说 火锅加盟 是一项适合新手选择的创业项目，不仅运营模式成熟，同时总部还会提供必需的技术培训支持，全面提升门店专业人员的专业实力，从而保障产品、服务和口味的质量。那么，品牌火锅加盟后，总部具体会给予哪些方面的技术培训呢？我们罗列了以下方面： 其一，底料调配和工序 为什么有些火锅品牌，各城市分店的口味悬殊很大？有的门店味道很好，但有的门店却惨不忍睹，味同嚼蜡？那是因为缺少统一的汤底制作和培训。一般来说
2021-10-26 926 -
火锅单店加盟与区域代理有什么区别？
在大多数人眼里， 火锅加盟 就等同于单店加盟，指自己出资，对方出力扶持，合力开一家火锅加盟店。但是这些人不知道的是，火锅加盟还有另外一种模式，那就是拿下代理，拥有整个片区的加盟代理权。很多不了解的朋友可能会好奇，两者有何区别呢？哪一种好些呢？今天就来细说一番。 其一，经营权利和范围不一样 单店加盟，能获得哪些经营权利？单店加盟，顾名思义，是指单独一家门店的加盟支持和品牌使用权，加盟者需要有确定的经营门
2021-10-26 1298 -
为什么说年前是开火锅店的大好时机？
我们会发现，一旦临近年末，火锅店都会如雨后春笋般涌现，一些正在筹备期的门店，也会加快筹备进程，赶在年前开业。为什么大家都选择在年前扎堆开火锅店呢？年前开 火锅加盟 店对老板来说有哪些优势和市场机遇？我们一起来看看吧！ 1.消费需求成倍增长 年关，是人们回家探亲、休息的好时机，在这个时间段里，大家都放下了手头的工作，回家享受团聚的美好时光。而当一家人聚在一起，吃什么就成了非常关键的问题。一般来说，忙碌了一
2021-10-26 995 -
为什么重庆老火锅如此受欢迎呢？
火锅派系分类众多，有滋味清甜鲜香的粤系火锅，有传承多年的老北京涮羊肉火锅，还有以天然食材和酸辣口味为主的云贵系火锅，当然，描述火锅版图时，还少不了川渝系的 特色麻辣火锅 。川渝系的麻辣火锅是目前分布广、受众群体多、深受海内外食客欢迎的火锅系列，特别是来自重庆的老火锅，更是让世人品尝到了火锅的灵魂和精华，常年位居餐饮消费热门榜榜首。 那么，你知道重庆老火锅为何如此受欢迎吗？我们带你好好地走进重庆老火锅
2021-10-26 995 -
重庆人都爱吃的非遗火锅，竟然藏在这里！
都说重庆人，长了一张好吃的嘴，养了一个挑剔的胃。他们不仅喜欢吃，而且对美食的要求和标准还十分高，但凡是他们喜欢吃的美食，那绝对是色香味俱全的人间宝藏。而数以万计的重庆人，都爱吃的 非遗火锅 你知道在哪里吗？它竟然藏身在洪崖洞里！ 洪崖洞，不用多说，是重庆的老网红了，可望吊脚群楼观洪崖滴翠，逛山城老街赏巴渝文化，这样的民俗风貌区，让人沉溺于此无法自拔。而更让人难以“抽身”的是，坐落在周围的美食。这里既
2021-10-25 923 -
朝天门火锅发展连锁经营多少年了？
现在的 火锅市场 ，多是以“一带多”的模式在运营发展，这种模式也就是我们常说的火锅加盟，指一个品牌带动成百上千家连锁门店运营，实现互利共赢的合作局面。这种模式对“三无”（无经验、无技巧、无想法）的朋友十分友好，因而广受喜爱。那么市面上哪些品牌可以加盟呢？ 备受关注的朝天门火锅如何呢？该品牌已经有多少年的连锁经营经验了呢？ 朝天门火锅，是连锁餐饮发展的先行者 从单店经营到连锁发展，是大多数大型餐企的必经
2021-10-25 1134 -
加盟大品牌火锅和小品牌火锅的区别在哪儿？
在选择 火锅加盟 品牌的时候，很多人都会陷入加盟大品牌还是小品牌的纠结之中，一方面认为大品牌扶持能力强，品牌影响力大，更能有力地撬动市场；另一方面认为，大品牌发展趋于模式化，生意的好坏易受品牌形象的影响，且费用过高，因而加盟类的小品牌也不失为一个好选择。 那么到底是大品牌好还是选择小品牌火锅加盟好？加盟两者的区别在哪儿？我们罗列了三个方面，供大家参考！ 一、扶持内容 品牌为何有大小之分？这个大小指的是名
2021-10-25 938 -
火锅加盟店如何做到日均翻台5次？
一家 火锅加盟 店想要提高收益，就得从翻台率上下手。一般来说，一家火锅店能翻一次台，则能保障收益大于支出，实现稳定盈利，但是如果想业绩长虹，想要日赚斗金光翻台一次还不够，还得提高工作的效率，激活门店的吸引力和消费活力。那么，你知道火锅店如何做到日均翻台5次吗？来看看朝天门火锅是如何做的吧！ 1.标准的后厨操作流程 后厨的操作，在大多数门店来说，都是一件比较随意的事情，出菜的速度、产品的制作标准，以及后厨与
2021-10-25 1024 -
热烈祝贺：云南马总第五家朝天门火锅落址于大理！
金秋十月，是一个满载喜讯的季节，在此我们迎来了云南老加盟商马总开第五家朝天门火锅的好消息，经过前期的分析评估，选址确定，最终马总决定在美丽的云南大理开店，将重庆的热辣带到人间仙境——大理。 大理，是一个怎样的地方?我相信不用过多言语去赘述，它的美好形象也能了然于心，让人心驰神往。这里是天然氧吧，是大自然书写的美丽画卷，蔚蓝的天空、清澈的湖海、自由呼吸的自然界，都能一秒浮现在脑海里，这大概就是人们常
2021-10-22 1304
