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朝天门火锅督导全程跟踪扶持，助力门店高水准经营！
如何衡量一个餐饮连锁 火锅品牌 是否值得信赖？得看后期的扶持。后期扶持全面，营运督导到位，能规避很多麻烦，同时能保持口味、出品、服务的稳定性和标准化，从而博得顾客好感，得到消费市场的认可和赞誉。像朝天门火锅，就凭借专业的营运督导团队，为所有连锁门店筑起经营屏障，获得标准化、高水准的经营。 那么，朝天门火锅的督导团队都做了哪些工作呢？我们一起来看看！ 金牌服务，督导一对一支持 餐饮总部对 火锅加盟门店的全
2021-08-16 1165 -
火锅店做好这几个升级，门店营收将翻倍！
近年来， 火锅行业 市场的变动十分大，不仅新增了众多个性化的品牌，同时原有的老品牌也开始转型升级，火锅市场发生了翻天覆地的变化。如果此时你还按照原有的模式和经营思路去经营一家火锅店的话，这条路必然是走不通的。要想抓住新时代消费者的需求，要想在瞬息万变的市场扎根，就得做好升级。 今天，我们将分享几个转型升级的思路，让火锅店的营收轻松翻倍！ 1.食材升级 现在的餐饮行业，越来越讲究品质化，人们吃火锅不单要尝味
2021-08-16 1145 -
疫情期间火锅店如何提升顾客的消费意识？
自2020年起，新冠疫情就成了笼罩在餐饮行业上空的一大阴影，让市场消费活力骤减，餐饮收入也逐渐缩减。一家 重庆火锅加盟 店店想要在如此环境之下生存下去，必须得有所作为，主动出击才行。那么，该怎样作为才能提升顾客的消费意识，增强门店营收呢？我们认为以下几个方法值得参考和借鉴。 其一，在线发放优惠券 受到疫情的冲击，产业经济消退是必然的，并且这种冲击并不单单是针对餐饮消费，对其他产业的影响和冲击也非常明显，想要
2021-08-12 1418 -
赤峰开火锅加盟店，如何保障餐品标准化？
标准化，是连锁餐饮快速扩张的重要原因，因为操作、服务和出品上的统一，而让 火锅加盟 店的经营更加标准，效率也更高。只是，很多餐饮门店在落实标准化的时候出现了偏差，由于操作不规范，或者忽视了某些环节，导致门店出品水准参差不齐，严重影响品牌的口碑。 那么，如果我们想在赤峰开火锅加盟店，如何才能保障餐品的标准化呢？以下几点不能忽视！ 1.底料标准的统一 连锁火锅店是否需要保障千店同味？这个问题餐饮人一直争论不休
2021-08-12 945 -
疫情期间门店生意冷清？看看这家火锅店是怎么做的！
疫情，对餐饮行业的冲击是非常直观的，在疫情还未完全消散的时候，大家对外出消费仍然抱着一个观望的态度，一旦听到一些谣言或风声大家便人心惶惶，不敢外出消费，各个餐饮店的生意由此也就冷清下来。虽然疫情未完全过去，但是大家仍然需要正常的生活，餐饮店也需要正常运转，如果长期没人光顾、生意冷清， 火锅店 必然要面临裁员、闭店的现实问题。 那么面对反复的疫情，餐饮人如何才能破局而出呢？我们一起来看看朝天门火锅是怎
2021-08-12 1141 -
扎兰屯开火锅加盟店，如何做好顾客层研究？
开一家 火锅加盟 店，说难也难，说简单也简单。我们看似需要分析市场环境，预判产业发展趋势，调研竞争对手，做出一系列的复杂工作，但其实，这些都不是至关重要的，重要的是，我们要做好顾客层研究。只要我们研究对了顾客层，将顾客的消费需求和消费定位了解透彻，再投其所好地经营，生意自然好做。 接下来，我们就将以在扎兰屯开火锅加盟店为例，为大家分析一下如何做好顾客层研究吧！ 1.调研顾客口味 正所谓对味才对胃，只有火锅
2021-08-12 997 -
重庆火锅特色介绍，终于知道吃货爱火锅的原因了！
话说，十个吃货有九个都爱 火锅 ，而剩下的那一个是因为他还没吃过火锅，不懂火锅的滋味，只要他吃一顿，就很难“独善其身”，不被火锅折服。的确，火锅有餐饮霸主之称，它的分布之广，影响力之深，让世界的吃货都为之疯狂。那么，你知道为什么大家都爱吃火锅呢？我们深挖了重庆火锅的根与魂后，终于找到了吃货偏爱火锅的原因，一起来看看吧！ 1.底料醇厚，越煮越香 火锅，颜值很高，辣椒、花椒、牛油等多味食材通过反复地提炼、炒
2021-08-11 1009 -
呼伦贝尔开火锅加盟店怎么样？
呼伦贝尔，拥有世界四大草原之一的呼伦贝尔大草原，是一座凭借迷人自然风光闻名中外的旅游城市。当地有部分人保留着原籍的饮食习惯，但是到二十世纪八十年代以后，该地的饮食文化逐渐开放，与其他地域的传统美食相融，形成了多元的餐饮文化空间。其中比较受追捧的外来美食就是—— 火锅 。 所以，可以说火锅是一项比较不错的餐饮新选择，那么在呼伦贝尔开火锅店的优势有哪些呢？ 优势一：餐饮崛起，火锅用餐需求大 近年来，人们处于
2021-08-11 1109 -
呼和浩特开火锅加盟店，怎样发展回头客？
做生意讲究“拓新”和“留存”之道，拓新指的是我们要不断开拓宣传渠道和获客渠道，让更多的人了解到品牌，进而能达成消费关系，而留存则指的是我们要将这部分“新消费者”留存下来，避免流失或者被其他的 火锅品牌 抢去。然而很多人不知道的是，当大家都在奋力拓新的时候，我们反而应该重视如何留存顾客这个关键问题！ 今天，我们就一起来了解一下在呼和浩特开火锅加盟店，该怎样发展回头客吧！ 1.优质的产品是火锅店的立身之本 新
2021-08-11 897 -
朝天门火锅硬核防疫，多措并举打造安心餐厅！
疫情反复，餐饮人如履薄冰，所有餐企人身上担子变得更重，我们不单单要保障舌尖饮食安全，更重要的是要做好防疫措施，提供安全、健康、放心的用餐体验。 朝天门火锅 秉承为消费者负责，为员工着想，不为社会添乱的理念，承担起餐企责任，推出了七项硬核防疫措施，认真执行、坚定维护门店伙伴和食客的安全。主要举措如下： 一、门店伙伴上下班测量体温 打造安心餐厅，关键的一步在于要确保工作人员的健康安全，摒除所有的疫情风险。
2021-08-11 1001 -
自热食品迅速走红，火锅堂食尚有发展空间？
自热食品，简化了传统餐饮的制作流程和工序，让人可以无拘无束、随时随地，通过简单的几步操作便可享受热辣滚烫的食物。这种创新的用餐模式深受快节奏生活的年轻人追捧，自2015年开始，便进入高速发展阶段，年增长率超过20%。这不禁让人发问，在自热食品的冲击下，传统的 火锅加盟 店是否会受影响？发展空间是否会受限？ 首先，消费自由度不一 自热食品自有它的优势，但是想要取代传统餐饮几乎是不可能的，特别是像火锅这种讲究随吃随
2021-08-10 916 -
宜州开火锅加盟店，这三种人千万不能聘用！
孩童时期，我们常常听到班主任如此训话：“一颗老鼠屎，坏了一锅汤”，暗讽的是那些破坏纪律，影响学习氛围的同学，一个人就能将整个班级的风气搅乱，让为人师者十分头疼。其实，不仅仅是学习的时候，就连在工作环境中也是如此，错用一个人，也将影响整体的工作氛围，影响和谐，甚至拉低一家 火锅加盟 店的工作效率。 那么，如果我们想在宜州开一家火锅加盟店，该聘用怎样的服务员呢？我们告诉你，这三种人千万不能聘用！ 1.乱嚼舌
2021-08-10 951
