-
正宗重庆火锅店，必备的五道素菜品，第一道就是必备！
冬季饿得快，人们会不知不觉吃得比平时多，这时候，我们就需要多吃高膳食纤维的食物，今天小朝哥就告诉大家几道， 火锅店 必备的五道素菜品。 1、土豆 土豆不仅味道好吃，还具有美容养颜的功效，土豆是碱性食物，可以整合人体内的酸碱平衡，中和新陈代谢，如果经常食用，能起到补充钾元素的作用，可以做成厚切土豆，或者千丝土豆，烫火锅红汤会更好吃。 2、黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，有较多的蛋白质和维生素，
2023-11-24 1761 -
想加盟一家社区重庆火锅，应该如何规划投资？
火锅在餐饮市场中，细分了很多品类，一种是中高端火锅，也就是比较大气的聚会宴请类，一种是小而精的社区火锅，今天，小朝哥就来和各位想要 加盟火锅 店的老板，聊一聊如何规划投资。 加盟社区火锅店，有两个好处，一个是前期的投入成本比较低，低投入低风险，一个是社区火锅管理方便，能降低运营成本。 开一家社区火锅店，需要规划这三方面的投资。 1、房租转让费用 社区火锅店，不会开在商圈，一般开在居民楼附近，店铺的房租和转
2023-11-22 1142 -
美德拉风，还是吹到了重庆火锅，秋冬必吃！
秋冬季节，快乐都是美食给的，和三五好友，到重庆走走，吃美食看美景，惬意至极，今天，小朝哥就给大家一份美德拉风的吃喝玩乐攻略。 秋冬正是滋补季节，吃重庆火锅，点一个鸳鸯锅或者三味锅，不仅可以滋补，还能带给你味蕾上的满足。 一锅热气腾腾的火锅，必然是秋冬打卡的首选，吃重庆火锅，不能错过毛肚和鸭肠，当然，鲜香的牛羊肉，也必须来一份，除此之外，重庆火锅还有新鲜又丰富菜品，边煮边吃，暖烘烘的一锅吃完，让人大呼
2023-11-22 876 -
现在想加盟一家重庆火锅，怎么样？
很多想在餐饮业创业的老板，都看准重庆火锅这一条赛道，很多老板咨询小朝哥，现在加盟一家重庆火锅怎么样。 今天，小朝哥就来和各位老板聊一聊这个话题。 火锅店在餐饮界有几大优势，选择一家可靠的 火锅加盟品牌 ，会将风险降低到最小，只要老板好好经营，效果一定是很不错的。 1、重庆火锅历史悠久，市场有需求 重庆火锅历史悠久，说明深受人们喜爱，才会几百年经久不衰，留存至今，成为餐饮界的活化石，重庆火锅，不仅仅在川渝受
2023-11-21 1000 -
喜讯：西班牙加纳利群岛店徐总与朝天门火锅达成合作协议！
喜讯：西班牙加纳利群岛店徐总与朝天门火锅达成合作协议！ 西班牙，是世界历史上最大的帝国之一，被认为是第一个日不落帝国，加那利群岛，是西班牙的一个自治区，也是欧盟的领域，人口约209万。 西班牙地理面积不大，但三面环海，种植橄榄、坚果，捕获大量深海鱼，西班牙人将它们加进了自己的日常饮食中，大部分西班牙家庭，每周至少吃两次鱼或其他海鲜，海鲜配上麻辣火锅，味道十分好，全世界人都爱吃火锅，西班牙人也不例外，尤其
2023-11-21 1526 -
加盟一家重庆火锅店，需要注意什么？
火锅行业已然成为很多投资者的热门选择，但是，之前没有火锅行业的从业经历，建议大家选择加盟，那么，加盟一家重庆火锅店，需要注意什么？ 今天，小朝哥就来和大家聊一聊，加盟一家重庆火锅店，到底需要注意什么？ 1、重视如何选址 开一家火锅店，首先就是 火锅店的选址法则 问题，不仅仅是看门面的空间和布局，更要看这家店周边的环境，方圆500米的人流量怎样，周边居民的口味习惯等，还需要去观察竞品情况怎么样？如果周边已经开
2023-11-20 945 -
喜讯：海南文昌文城店吴总与朝天门火锅达成合作协议！
喜讯：海南文昌文城店吴总与朝天门火锅达成合作协议！ 文昌市，海南省直辖县级市，位于海南岛的东北部，雨量充沛，阳光充足，气候暖和，夏无酷热，冬无严寒，文昌市文化底蕴深厚，人杰地灵，是海南闽南文化发源地，境内有海南铜鼓岭景区、宋氏祖居景区、椰子大观园、文昌孔庙、春光椰子王国等景观景点。 海南文昌，作为海南闽南文化的发源地，不仅拥有深厚的文化底蕴，还有各色美食，让国内外游客大饱口福，文昌美食不仅味道独特
2023-11-20 1575 -
爆款火锅店五大玩法，做到两样，立马出圈！
市场上有很多火锅店，每家火锅店各有千秋，每家店的老板都希望自己的店拥有高人气、高翻台率，今天，小朝哥和大家一起聊一聊，如何能做到这样。 一、昂贵食材亲民定价 火锅店应该有几道高品质的特色菜，摆盘上拿得出手，无论是请客还是打卡都让人倍有面儿，再利用供应链优势，给到平民化的定价，昂贵食材加亲民物价，相信可以很快打出名号。 二、一个锅底多种口味 传统的重庆火锅锅底，要么是全红汤，要么是鸳鸯锅，也就是两种味道
2023-11-17 1026 -
你敢信？一元火锅菜品，老板不亏钱，甚至还赚钱！
一元钱能干什么？现在买个包子都要两元钱，没想到，一元钱可以吃上一道火锅菜品，是的，你没有看错，重庆巷子里的火锅店，推出了一元菜品，今天，小朝哥就来和大家聊一聊这些菜。 1、木耳 火锅素菜风味各异，有一种美味基本承担了火锅中所有的脆爽口感，那就是木耳，木耳润肺补脑，活血止血，在火锅中刷足存在感。 2、海白菜 海白菜，它的口感特别好，跟海鲜一样特别鲜甜，含有丰富的微量元素，矿物质和其他营养成分，适当地吃它对
2023-11-17 999 -
火锅店宣传文案，四大角度，既专业又吸睛！
开一家火锅店 ，离不开宣传，在宣传方面，文案的作用，丝毫不压于一张张活色生香的图片，写火锅文案，今天，小朝哥告诉大家，写火锅文案，请从这六个角度构思。 1、食材新鲜方面 火锅的两大要点，一是火锅锅底要正宗好吃，二是火锅食材要新鲜健康，很多顾客特别关心食材是否新鲜，因为新鲜食材，口感更佳，营养更好，所以火锅宣传可以着重强调，食材新鲜方面，比如“厨师长今天需要处理什么食材，今天才知道”。 2、锅底方面 重庆火
2023-11-16 2398 -
喜讯：四川凉山布拖店刘总与朝天门火锅达成合作协议！
喜讯：四川凉山布拖店刘总与朝天门火锅达成合作协议！ 布拖县，隶属于四川省凉山彝族自治州，属亚热带滇北气候区，布拖县是彝族火把节的发源地，素有“中国彝族火把文化之乡”、“中国彝族火把节之乡”“火把节的圣地”的美称。 布拖地处凉山腹心地带，是彝族阿都文化保留最原始、最完整的地区，凉山彝族的饮食文化丰富多彩素有“礼仪为重，大方为荣”之说，讲究的是以诚待客、以酒待客，有酒有肉，其豪爽耿直之风，与重庆火锅不谋
2023-11-15 1875 -
火锅店客群分析：70%在意性价比，30%追求高品质！
流量为王的时代，每个行业都离不开宣传， 火锅店 也不例外，希望占领每一个社媒矩阵，只为抓住更多顾客的眼球，但是多宣传就能引流变现了吗？答案并不是，因为有针对性的宣传才是有效宣传，才是变现的正确模式， 今天，小朝哥就来和各位聊一聊，什么是有效宣传？ 一、70%的顾客在意性价比，也就是价格和品质 现代社会节奏越来越快，意味着能在家自己做饭的次数也越来越少，在外就餐的次数越来越多，所以大部分工薪族顾客，选择一家火
2023-11-15 1105
