准备加盟重庆火锅店，你需要注意什么？

许多创业者在看准加盟 火锅 品牌后，以为把加盟费交给品牌方后就可以当甩手掌柜，坐等收成了，但是其实不是，虽然加盟火锅店会为餐饮店老板省心省力，但是如果每个加盟店老板都想做甩手掌柜的话，这是不可取的，因为面对市场我们需要一起学习和不断进步，那么准备加盟火锅店的餐饮人们，需要注意些什么呢？一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 1、关于规模，首先要看周围的人气怎么样 周围人气高那么租金一定不能省，建议在资金允许

2022-10-12 770

为什么很多火锅店都在主推“甜品”？

不知道从什么时候开始，大家进入 重庆火锅加盟 店就餐或者看到各种短视频平台或者是各种美食点评平台上火锅门店的广告，在菜品，火锅口味，锅底工艺、用餐环境、服务的基础上，增加了“这家XX火锅的主打菜是甜品”“我终于在这家火锅店吃到了XX甜品”不由令人感到惊叹，为获取更多的市场份额，现在火锅都太卷了，从食材供应链延伸到了甜品供应，如此竞争都是因为什么，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 赛道拥挤，叠加赋能，勇做

2022-10-12 794

合格的火锅店店长，四步教你养成！

一个优秀的店长可以带活一个店,想要将自己的门店发展成为生命力长久的门店，一般从人员、顾客满意、营业额和利润四点一起考虑，没有人员就没有运营的基础，没有利润更谈不上照顾好员工和顾客，没有顾客满意你的品牌就没有其它的发展，四个方面相辅相成，缺一不可，所以今天朝天门火锅就从店铺最核心的关键人员-店长，跟大家分享一下 火锅店 的经营经验。 一、人员 要明白优秀的团队不是招聘来的，而是靠一名优秀的领导带出来的，只

2022-10-12 917

新开的火锅店如何引流，这几点老板必看！

新开的 火锅店如何正确引流 ？引流其实顾名思义就是让消费者进店消费，新开的一家店怎么样才能让消费者们心甘情愿的进店消费呢，除了优惠打折活动还有什么其他的活动可以做呢，毕竟所有餐饮店都不会想做一次性生意，能拥有回头客才算是一个合格的餐饮店，那么今天朝天门火锅就分享几个引流方案，让大家在获取新客的同时也能留住顾客。 做营销活动吸引消费者 新开的火锅店一般第一步就是通过一些打折优惠的营销活动吸引附近的消费者

2022-10-11 774

开火锅店，自营好还是加盟好？

很多想 开火锅店 的创业者们在第一步选择的时候就很纠结，不知道选择自己经营还是加盟好，感觉两者都有利有弊难以选择，那么今天朝天门火锅就以自营火锅店和加盟火锅店为例，分享各自的优点，希望对各位准备开火锅店的你有所帮助。 开自营店的优点： 可以节省一笔加盟费用，为了正常经营，必须亲力亲为的参与经营，但是对于未做过餐饮行业的朋友来说，自营火锅店是需要付出非常大的精力的，而且会产生很多试错成本，比如厨师炒的料

2022-10-11 841

好吃的火锅如何定义？有固定的评判标准吗？

很多人都在问， 重庆火锅加盟 店这么多，哪家最好吃？这个问题似乎没有答案，一锅麻辣红汤，一块醇厚牛油，花椒的麻与辣椒的香组成了特色的重庆火锅，再配以独特的香油蒜碟，重庆火锅成为了重庆的名片，那么好吃的火锅到底如何定义，有一套固定的评判标准吗，关于重庆火锅好吃的定义，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 1.“好吃”只是一个模糊的概念，没有统一标准 好吃没有一个标准答案，它会随着人们的生活水平变化而变化，饮

2022-10-11 912

如何利用餐饮旺季提高火锅店生意？

当前创业 开火锅店 市场火爆，各种各样的创业方式层出不穷，在实体行业的创业中，火锅市场以其技术含量要求较低、收入利润较高、资金回笼较快的优势依然处在市场的红利期，开一间独具特色的火锅店是当下创业者的首选，火锅店开好了那么如何通过营销技巧来提高店铺生意呢？一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 制定短、中、长期工作计划，期末进行总结 有针对性的做好每月、每季度、每年的火锅店营销工作计划，并在相应的运营周期结

2022-10-10 827

餐饮服务要做到哪几点，才算得上服务好？

餐饮界的竞争从来没有停止过，有人做口味，有人做服务，有人做环境，在口味和服务都兼备的店里总是不缺客人，所以一个餐饮店特别是火锅店这种口味大众化，在口味和产品上已经做出创新的店铺，接下来需要内卷的就是服务了，那么对于一个餐饮 火锅店 来说，好的服务要做到哪几点呢？一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 尊重客人的选择 餐饮店服务员一定要做到尊重客人的选择，客人在不熟悉菜单或者不知道点什么菜时，服务员可以给客

2022-10-10 797

2022开一家火锅店需要注意哪些细节？

民以食为天，2022创业首选的就是餐饮业，而餐饮业如此大的产业选择一个人人都爱的餐饮才是正确的选择，火锅自古以来的就受各地食客的喜爱，重庆的醇香麻辣，四川的鲜香麻辣，经过重重融合，重庆 火锅 在2022年已经广受各地区域的人民所喜爱，成为了国民美食，那么2022年开一家火锅店需要注意哪些细节呢？一起来看看重庆朝天门火锅的经验分享吧。 1、平民化的优质消费 开一家传统重庆火锅店首先要面临的是定位的改变，2022更加平民化是主

2022-10-10 686

有特色的重庆火锅，怎样才够资格？

火锅店 层出不穷，都在说自己是正宗老重庆火锅，但是真正的重庆老火锅到底需要具备哪几点才能算得上是重庆老火锅呢，很多人会说不换锅底的就叫重庆老火锅，其实在很多年前重庆的火锅锅底回收这件事就已经列为重点关注和打击对象了，锅底的二次使用不健康，还会对人体造成更严重的健康影响，所以锅底的二次回收这件事在重庆已经看不到了，那么什么样的火锅才能成为重庆特色火锅呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。 好吃的火锅一

2022-10-09 667

重庆火锅为什么在国内外越来越受欢迎？

对于喜爱美食，追求美食的人来说，到了重庆在空气中都弥漫着醉人的火锅香气，这种味道引得食客食欲大开，火锅，是我国最古老的传统饮食方式火锅起源于民间，盛行于民间，重庆老 火锅 ，源于明末清初的朝天门码头，在上世纪二三十年代就已经大受追捧，演变成为现代的重庆老火锅，重庆火锅遍布天下，不仅重庆人对其爱屋及乌，全国各地消费者也对它喜爱有加，以及让在外漂泊的华人也能找到家的味道，那么为什么如此具有地域特色的美食

2022-10-09 1116

喜讯：云南昆明于总与朝天门火锅达成合作！

热烈祝贺云南昆明富民于总与朝天门火锅达成合作协议! 富民县，隶属于云南省昆明市，县境地处滇中，位于昆明市西北部，距昆明23公里，自古为川藏、滇北入滇中重镇昆明之要津，素有“滇北锁钥”之称，这次朝天门火锅将要入驻富民县，富民县位于昆明市西北，县城距昆明市23公里，富民县是个山区较多的县，地势南高北低，富民县少数民族众多，人口分布广泛，2022年8月11日，入选“云南省美丽县城”，当重庆非遗火锅入驻云南美丽县城富民，

2022-10-09 1296