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火锅品牌哪家好，怎么判断品牌是否优质
火锅越来越受到广大食客的喜爱，越来越多的顾客喜欢在家人聚餐，同事聚会，好友聚酒的时候选择火锅，火锅店的遍地开花，也让许多想要投身到火锅店创业的投资者或者老板蠢蠢欲动，但如果自己完全没有相关餐饮经验，无疑操作起来会有诸多的困难，所以选择一家靠谱的火锅品牌以加盟的形式进行合作，无疑是比较好的解决方案。 但目前的情况是，即便是重庆火锅市场也已经有数万家品牌，如此多的品牌之中要找到合适自己的品牌，可以说是
2019-12-06 1979 -
重庆火锅在北方有发展前景吗
俗话说得好“一方水土养一方人”，不同的地区的人无论是在生活作息还是饮食习惯上都有较大的差异，这种差异具体就体现在南方人偏好麻辣等重口味，而北方则更青睐清淡的美食。那么，面对如此大的口味差异，重庆火锅在北方还会有发展前景吗？ 重庆火锅与北方美食的差异 重庆火锅的确与北方美食之间存在着较大差异，就拿北方的火锅来说，无论是老北京火锅还是东北白肉火锅，他们都讲究汤汁的原滋原味，并且在吃这些火锅时，北方人往往
2019-12-05 2474 -
投资重庆火锅连锁店怎么样？具体优劣势分析
餐饮行业始终是热门行业，毕竟民以食为天，只有满足了人类的基本欲求，才能去发展其他行业，所以餐饮行业也是必不可少的基础行业。而在所有的餐饮门类中我们发现川渝火锅的市场占比较大，那么，如果想投资一家重庆火锅连锁店怎么样呢？我们跟随朝天门火锅一起来看一下具体的优劣势分析： 投资优势： 优势一、无需担忧味道 火锅店能否成功，靠的就是 火锅底 料的味道。重庆火锅虽然以麻辣闻名天下，但是其中的食材比例以及制作工艺
2019-12-05 2642 -
火锅加盟店合伙人为何建议为单数
我们大多数人都信奉一句古话：众人拾柴火焰高，因此在决定开一家火锅加盟店时，我们往往希望能跟他人合作，一来能强自己的资金力量，二来多一个出谋划策的人，想想就美滋滋，但是人多不可避免就会产生矛盾，如果处理不当很可能两败俱伤，因此，为了使每一个矛盾都得到合理的解决，我们建议在选择合伙人时，人数尽量为单数。 为何建议火锅加盟店的合伙人为单数？主要有以下两大好处： 一、利于“少数服从多数”原则的实施 如果在经
2019-12-03 2275 -
开火锅店加盟好还是自创火锅品牌好
火锅市场目前已经成为单一细分份额餐饮龙头，越来越多的投资者想要投身到火锅行业之中来，但实际情况是，许多人都没有从事过餐饮经验，只有很少数的人有着相关经验，那么这就会有一个大问题存在，到底是选择一家以 火锅品牌加盟 的形式合作，还是自己创建一个火锅品牌好呢？ 在朝天门火锅多年运营之中发现，有着类似疑问的人很多，其实不管选择哪种形式，选择合适自己实际情况的才是推荐的方案。 一、自创火锅品牌 自建的意思就是不
2019-12-03 2188 -
人气爆棚的火锅店都有这五大特征
开火锅店虽然优势多、前景广，但是不同的人经营却有不同的境遇，有的火锅店门庭冷落，而有的却排队不断，是什么造成如此大的差异？原来，这些人气爆棚的火锅店都普遍有这五大特征。 特征一：招牌显眼 招牌是火锅店给人留下的第一印象，也是决定人们是否进店消费的关键点，因此为了让客人被你的火锅店吸引，首先得让招牌更显眼，原则上来说是招牌越大气越好，如果招牌的大小受限的话，则可以从色彩搭配、画面构图等视觉效果上着手，
2019-12-02 2770 -
县城开火锅店要注意哪些细节
大城市拥挤、竞争压力大，因而越来越多的年轻人选择返乡创业，那么回到家乡开一家火锅店怎么样？近年来，我们发现在返乡创业潮的推动下，各大知名火锅品牌开始县城化，并且收入还十分可观，因此我们认为在县城开一家火锅店是一个不错的选择，但是朝天门火锅还是要提醒一下各位，在县城开 火锅连锁 店要注意这几点： 1.人均消费不宜过高 虽然目前各大县城的消费水平有了一定程度的提升，但与一线城市相比还是有较大差异的，因此我们
2019-11-29 2727 -
火锅加盟店如何让“头回客”变“回头客”
“头回客”是指第一次光顾的客人，而“回头客”是指再次光顾的客人，一个是客源的根本，另一个生意的保障，所以两大类客人都对火锅加盟店有着举足轻重的作用，但是想要提高火锅加盟店的收益，使其持续稳定的发展下去，还不得不努力将头回客变为回头客。 那么怎么努力？朝天门火锅跟你分享新客变常客的技巧： 细节决定成败 其实对于大多数顾客来说，他们喜欢一家火锅店，并非因为味道有多出色，或者装修有多豪华，而是他们在某些 服
2019-11-29 2552 -
加盟特色火锅店，你不得不注意的三大细节
加盟特色火锅店是一项投资潜力大，经营难度相对较低的创业项目，广阔的发展前景、稳定的品牌扶持，吸引了不少投资者，但是我们却要认清凡事都具有两面性，加盟特色火锅店虽好，却会让我们面临激烈的竞争压力，因此，在加盟特色火锅店时，我们要注意以下三大细节，来提高门店的市场竞争力。 1.营销的力度 营销是保障火锅店人气的重点，它在火锅店的运用中主要分为两类，一是创意营销，二是折扣营销。创意营销指的是通过一些新奇的宣
2019-11-28 2441 -
为何说一次性油是火锅行业未来的发展方向？
回收老油，是火锅行业的一大传统做法，这种做法经多年的传承后在人们的脑海里根深蒂固，以致于很多人都认为只有老油才够味，一次性油锅底根本无法代替。但是关于老油健康问题的纷争却从未停息，近年来，火锅老油频频被爆出饮食安全问题，令人惊愕，这才引起了人们对一次性锅底的重视，很多人都认为 一次性油火锅 行业未来的发展方向。 一次性锅底味道上与老油有差别吗？ 味道是很多人不接受一次性油的原因，特别是在川渝地带，他们
2019-11-28 3183 -
300平的店面适合开火锅店吗
如果你有一个300平的店面，你会拿来做什么？最近看到不少朋友发问，300平的店面做什么生意比较好呢？一般来说300平的店面积大小适中，可以用来做餐饮，不仅回本速度快，还十分易于打理，那么开一家火锅加盟店怎么样呢？ 对于火锅店来说，300—600平是比较合适的店面大小，既不会因为过小而造成店内拥挤，同时又不会因为过大让人管理起来力不从心。并且从整体的营收来说，此面积范围内的火锅店，亏本的概率会相对小一些。我们曾见过这样
2019-11-27 2504 -
正宗重庆火锅味道如何？底料是关键！
重庆是一个盛产美食的地方，即使未到重庆城也听说过重庆味。重庆火锅味道十分厉害，有让人吃一次就忘不了，一周不吃魂不守舍的魔力，而正宗重庆火锅味道究竟如何呢？是麻辣的炸裂还是鲜香的融合，要我说，正宗重庆火锅味道好不好，底料是关键。 重庆火锅的底料是由牛油精致而成的，再加上鲜红的辣椒、麻力十足的花椒，以及一些姜片蒜末，仿佛每一位炒料人都有神奇的魔力，能将这些简单的食材烹制成一锅散发着无限香气的火锅，同时
2019-11-27 2391
