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火锅加盟的支持体系究竟完不完善？
火锅加盟 ，是餐饮连锁爆发后的一大重要切入口，是人们跨行起家，布局餐饮行业的优质途径。人们可以借助这样的产业模式，轻松找准餐饮行业的发展脉络，并顺着脉络，有针对性地去经营。那么，火锅加盟是否真的就能帮人们规避一些餐饮难题呢？火锅加盟的支持体系又是否完善呢？我们以朝天门火锅为例，为大家分析一下！ 营销支持体系 开火锅店是一个阶段性的过程，每个时间段都有不同的工作重点，比如筹建期，我们主要工作是尽快地将
2021-11-09 878 -
朝天门火锅是重庆比较老的火锅品牌吗？
重庆的 火锅加盟 店素来以“醇香的口味，丰富的层次感，回味的后劲”闻名，吃后让人口齿生香，流连忘返。但是现在想要在街头吃到地道的重庆火锅，却是一件需要运气的事情，现在街头巷尾的火锅，鲜少能还原重庆街头老味道，多是一些滥竽充数的品牌，味道层次不足。你若想吃老重庆的火锅味道，还得寻找老一批的火锅品牌。 那么，重庆有哪些比较老且有名气的火锅品牌？始于1935年的朝天门火锅可以算其中一员。 老招牌，老味道 说朝天门
2021-11-09 827 -
冬季吃火锅是一件多么幸福的事情？
冬天看雪，是一件幸福的事情，雪白、轻柔的雪悄悄飘进人们心里，消融了一切的不愉快。而在冬天，除了看雪外，还有一件事情能让人幸福感骤然上升，那就是约上朋友吃一顿热气腾腾的 火锅 。那么，冬天吃火锅是一件多么幸福的事呢？ 热气腾腾，消除周身疲累 从寒冬里一头扎进 火锅加盟 店，你将体会到什么是“冰火两重天”，外面寒风簌簌，冰霜抖落在肩头，寒意立马涌上心间。但是这种寒意一遇见火锅店，便独自消融了。冬日里的火锅店
2021-11-09 846 -
重庆为何被称为“火锅之都”？三个数据告诉你答案！
重庆，是一个8D立体的多面城市，山城是它的一面，魔都亦是它的另一面，当然它还有一面——“ 火锅之都 ”。重庆在世人眼里，就是一个不折不扣的热辣城市，这里不仅人们脾气火爆，性格火辣，就连饮食上也离不开热辣的火锅，毫不夸张地说，重庆连空气分子里都充满了火锅味。 今天，我们就用三个数据来证明，重庆被称为“火锅之都”是实至名归！ 重庆火锅近3万家，全年营业收入近600亿元 如果说茶馆是成都的街头特色，那么火锅一定是重庆
2021-11-08 1110 -
每日消耗30万吨毛肚，重庆人对毛肚究竟爱得有多深？
有人吃 火锅 是为了驱散寒意，有人吃火锅是为了短暂的补充能量，有人吃火锅是为了工作应酬，各地人吃火锅的理由千千万，但重庆人吃火锅的理由却只有一个，那就是：对火锅爱得深沉！ 重庆人爱吃火锅，更爱吃毛肚，在芸芸食材中，在玲琅满目的菜单上，唯有毛肚深得重庆人民的心。那么，重庆人对毛肚究竟爱得有多深呢？ 豪迈吃肚：每日消耗30万吨毛肚 毛肚，是重庆人进火锅店用餐的必点经典菜系之一，在源远流长的毛肚火锅发源背景下，
2021-11-08 1014 -
火锅加盟如何选址？谨记“三要三不”原则！
对于 火锅店的经营 来说，无论是产品还是服务，都可以在后续的经营过程中持续优化提升，但唯有一点是通过后期努力无法改变的，那就是选址。选址一旦敲定，后续不可能再更改，选对选错，后果都得自己来承担，因此在选择时必须慎重。 那么火锅加盟如何选址呢？谨记“三要三不”原则： 三要原则： 一要：统计客流 火锅，作为比较基础的餐饮门类，能囊括90％的消费群体，所以我们在开店的时候，只要朝着人流聚集的地方靠近，就不愁没有人
2021-11-08 1790 -
火锅加盟店如何提供差异化产品和服务？
正所谓，物竞天择，适者生存。变幻莫测，已经是这个时代的背景，各行各业都在悄无声息地发生着巨变，传统的产业发展模式已经不再适用，如果不及时调整、变革，必然会被淘汰。就拿火锅产业来说，五花八门的网红火锅层出不穷，不及时创新，不提供 差异化的火锅店竞争 方式，只能被后浪拍打在沙滩上。 那么，火锅加盟店该如何提供差异化的产品和服务呢？我们细细地来讨论一下！ 一、差异化的产品 与自己比： 差异化，是指打造产品的特
2021-11-08 896 -
这道火锅菜重庆人从小吃到大，你喜欢吗？
重庆火锅食材选择采购 上可以说种类五花八门，水陆空三界能食者，皆是火锅食材“预备员”。每一种食物因质地和口感的不同，在与热辣的火锅底料相遇时，会碰撞出不一样的火花。那么，你知道重庆火锅菜单榜上，哪一道菜必须点吗？今天我们分享一道重庆人从小吃到大的特色食材——武隆苕粉。 武隆苕粉，重庆特产 武隆，是重庆的一个小县城，这里有神奇的山水，淳朴的民风，是休闲游玩的好去处。这里有许多丰盛的食材，让人垂涎三尺，
2021-11-05 999 -
连锁化发展的重庆火锅味道品质如何？
重庆火锅，原本是指那些散布在重庆街头的小型火锅店，这些火锅不需华丽的装修，不用高级的宣传技巧，也不用人为地制造口碑，只要踏踏实实、用心地做好产品，把控好味道，便轻松地征服食客的心。但是随着市场格局的变化，越来越多的 火锅加盟 店走上了连锁化发展的道路，开始批量生产输出。 批量生产的火锅味道和品质如何？今天我们就一起来了解一下吧！ 工厂统一制作，味道恒定有保障 连锁化的火锅品牌，他们的底料口味和品质究竟如
2021-11-05 1002 -
火锅店想要生意好，先学会这几个“哗众取宠“的方法！
当老板，大家都想忙得不可开交，哪怕忙得头昏脑胀也是一种幸福，怕就怕偌大的门店，只有员工几人晃晃悠悠闲得没事干，那老板的心里必定跟猫抓似的，痒得发慌。只是，在市场环竞争加剧的今天，创业环境越发严峻，想要开出备受追捧的 火锅加盟 店，还必须掌握一定的运营技巧。 今天，我们就来分享三个“哗众取宠”的方法，希望能帮你“剑走偏锋”，寻出一条有效的发展之路。 1.暗藏巧思的打折方式 火锅店的营销方式时刻都在发生变化，
2021-11-05 871 -
来重庆吃朝天门火锅，享受舌尖上的非遗盛宴！
重庆，可以被称为火锅荟萃的火锅产业园，据数据显示，在 重庆火锅加盟 产业的单位达到1.66万家，散布在各个街头的火锅店近3万个，全年火锅营业收入近600亿元，属实为一座沸腾的火锅城。而来到这座火锅城应该吃顿怎样的火锅呢？如果你不想吃千篇一律的重庆火锅，那么欢迎你来吃朝天门，享受舌尖上的非遗盛宴。 非遗底料，味觉盛宴 都说重庆火锅味道十分雷同，似有百锅一味的特征，所有火锅吃起来无外乎麻中带辣，辣中带鲜，鲜中带咸，
2021-11-05 877 -
吃火锅有哪些禁忌？第三条90％的人都不能忍！
虽说火锅是一种自在随心的餐饮方式，但是我们在吃火锅的时候往往是三五好友成群，因而在照顾自己的胃的同时，还得关注别人的进食习惯和情绪波动，切不能以自我为中心、武断行事，做出一些影响彼此感情的事情。 那么，在与他人同吃火锅的时候有哪些禁忌呢？ 朝天门火锅 总结了三条，第三条有90％的人都不能忍受。 1.粗鲁下菜，油渍飞溅 吃火锅如何下菜，是一个技巧活，像火锅店的服务员他们对菜品的属性十分了解，因而会结合菜品的重
2021-11-05 957
