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如何提升菜品创意？三大制作思路分享给你！
菜品，是餐饮业研究的主题，如何推出口感好，颜值高，营养高的产品，是餐饮人不懈的追求。而对于火锅店来说，食材无需经历多次加工，能发挥创意的环节自然就十分少，那么如何将有限的食材打磨成不同的 火锅加盟 店创意产品呢？这三大制作思路分享给你！ 造型上：重视形与色的搭配 不同的造型搭配，展示出的产品质量和视觉享受是不同的，造型搭配得当的产品不仅会让食材多了一分艺术的气息，同时还能让人立即产生品尝的想法，有促进
2021-11-05 949 -
连锁火锅加盟店的正确经营思路是怎样的？
从商有一条基本原则，那就是起步前先寻思路，只有厘清了发展的思路，才能做出详细的商业规划，后续才能更好地经营生意。那么如果我们想开一家连锁火锅加盟店的话，应该遵循怎样的经营思路和模式呢？一起来瞧一瞧。 1.思想不抛锚，跟着团队走 连锁 火锅加盟 店与自立门户的火锅店有很大的差异，前者的市场定位，新品研发思路以及营销策略都是跟着品牌方走的，而不像自立门户的品牌可以随便更改菜品摆盘，随意改变经营定位，为了保持
2021-11-05 1769 -
如何成为网红火锅？四个基本要素很关键！
什么是 网红火锅 ？过去人们总是戴着有色眼镜看待网红火锅，认为这些火锅根基不老，口味不佳，服务较差，单凭宣传曝光来提高知名度，成为网络上的红人，现实中的“弃儿”。然而近年来，网红火锅的定义却被颠覆，那些多年经营，口碑佳的品牌也逐渐开始提升宣传力度，加入了炙手可热的网红火锅队伍。 可以说，网红化已经是势不可挡的行业发展趋势。那么，如何才能成为网红火锅呢？我们认为这四个基本要素很关键！ 1.网红级别的特色菜
2021-11-05 999 -
非遗火锅朝天门，有哪些连锁加盟条件？
重庆 火锅加盟 界有一个名气响当当的非遗火锅品牌，名叫“朝天门”，市面上有一众火锅品牌想借助大品牌的名气吸引市场，于是尝试打擦边球，有取名为朝天门码头火锅，朝天门龙头火锅，但不管哪一个都不是真正的非遗朝天门火锅。 真正的非遗朝天门火锅，始创于1935年，总部坐落在重庆市渝中区鹅岭，是一家集团化发展的火锅企业。那么你知道这个非遗品牌如何加盟吗？又有哪些加盟条件？ 其一，店面不低于200㎡ 朝天门火锅一直以来坚持走
2021-11-03 1132 -
真正能打动消费者的火锅店，应具备这几个特征！
怎样的 火锅加盟 店才能得到大众的一致好评和吹捧？用一句话来说，就是能打动消费者。打动消费者并不是一件容易的事情，你需要成为一个优质的综合体，在方面都能有出色的表现，才能撬动食客的芳心。那么，怎样才能成为打动消费者的火锅呢？这样的火锅又应该具备哪些特征呢？ 餐品精致化 对于火锅餐品来说，干净的品质只是基本要求，外观和颜值似乎显得更加重要。一道菜品刚上桌，顾客并不能立马品尝到食材的鲜嫩程度，但是却能看到
2021-11-03 1085 -
火锅连锁加盟店如何提高“路人缘”？
通过 火锅加盟 的模式，可以凭借品牌成熟的开店模式，迅速在外地市场扎根，但是路人是否买账，是否有意愿进店品尝一番，还得看你是否拥有“路人缘”。“路人缘”是一项非常神奇的东西，它像是一种强烈的磁场，能产生一种吸引力，将周围的消费者都吸引过来，从而制造消费热潮。 那么，火锅连锁加盟店该如何提升“路人缘”呢？我们一起来看看吧！ 一、定期分发零食、小暖饮 火锅店想要在消费者心中留下深刻的好印象，就必须得做一些友
2021-11-03 1057 -
火锅消费热潮来袭，这几个获客方案赶紧收藏！
近日气温骤降，颇有入冬的迹象，人们裹着厚厚的大衣，准备迎接一年中最寒冷的时节。而一旦进入冬季，就是火锅的天下了。火锅热辣，具有果腹暖心的作用，在寒冬时节吃上一顿，能让人获得无穷的能量。眼见 火锅 消费热潮就要来临，各位老板准备好如何接招了吗？我们分享几个实用的获客方案，赶紧收藏起来！ 1.迎冬热茶，送上温暖 冬天的关键词是“寒冷”，而驱散寒意的有效方式就是吃点滚烫的东西。为了塑造一个温暖的品牌形象，我们
2021-11-03 1150 -
火锅店想成为人气王？先做好这四点！
“人气王”是个称号，亦是一个殊荣，更是一个品牌和一个团队共同努力的结果。但凡能成为人气王的火锅品牌，它必然得有一些超乎寻常的经营亮点，才能深得消费市场的喜爱。那么怎样的火锅店才能成为市场人气王呢？ 人气火锅店的引客技巧 有哪些呢？朝天门火锅告诉你，得先做好以下四点： 其一，出类拔萃的品质 品质，是餐饮行业发展的底线，有些火锅店老板为了降低成本压力，便自作主张降低食材品质，一方面缩减单份食材的量，另一方
2021-11-02 1028 -
火锅加盟店如何利用优惠券拴住顾客的心？
发放优惠券，在多数消费者看来是一件俗套的事情，但是对于餐饮人来说，这却是一种见效快、效果好、操作简单的 火锅加盟 店营销宣传方式。它能将部分利润让给消费者，并且如果发放方式正确的话，还能起到维护顾客，鼓励顾客超额消费的目的。 只是，优惠券的正确打开方式究竟是什么？我们一起来看看火锅加盟店如何利用优惠券抓住顾客的心吧！ 优惠金额的设定 如果要说设置优惠券有什么技巧的话，我想那就是得结合 火锅店利润成本进行
2021-11-02 1051 -
喜讯：江苏无锡滨湖区杨总与朝天门火锅达成合作！
热烈祝贺江苏省无锡市滨湖区杨总与朝天门火锅达成合作协议! 滨湖区，位于江苏无锡市西南部，依太湖而立，具得天独厚的自然环境优势，其中陆地面积206平方公里，拥有无锡90%的太湖岸线，汇集无锡90%的旅游资源，据数据统计，滨湖区2020年接待旅游总人数2602.42万人次，实现旅游总收入311.05亿元。 而这个宝藏之地，不仅旅游发达，同时土地肥沃，物产丰富，经济也一路飙升，由此也为杨总创业提供了发展契机和创业氛围。这次来自江苏省无锡市滨
2021-11-02 1227 -
喜讯：安徽宁国罗总与朝天门火锅达成合作协议！
热烈祝贺安徽省宁国市罗总与朝天门火锅签订正式合同! 朝天门火锅，是一个大力发展连锁经营业务的餐饮品牌，背靠朝天门餐饮控股集团，集团不仅成立了产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心，同时还成立了数字化运营中心，形成了体系化发展的布局和体系，目前体系员工已经多达3万余人，是一个实力庞大的连锁餐饮品牌。 从近几年的发展情况来看，朝天门火锅每年新店增长速度较为平稳，均保持在一年一百多家新店的增
2021-11-02 1237 -
重庆人吃火锅对毛肚有多情有独钟？
火锅食材成百上千，哪一种才是重庆人的心头好？毛肚，是重庆人心目中的宝藏食材，用百吃不厌来形容都毫不夸张。重庆人对毛肚爱得有多情有独钟呢？就说光是重庆主城区的火锅店每天就需消耗30吨 特色毛肚 ，这个数据确实让人叹为观止。 接下来，我们就一起来挖掘一下，重庆人对毛肚的偏爱都体现在哪些方面吧！ 毛肚，是千年不变的开胃菜 要探索重庆人与毛肚的渊源，还得从火锅创立之初说起。重庆 火锅 ，原本被称为毛肚火锅，因为在火
2021-11-01 977
