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火锅加盟店为什么很多都赔钱？
火锅行业一直都发展得比较兴旺，跨行经营的人络绎不绝，但并非所有人都通过 加盟火锅 店赚钱，赔钱的案例不在少数，火锅加盟店为什么很多都赔钱？通过对具体的原因分析后，朝天门火锅认为要摒弃“等靠要”的思想。 经营火锅店不能只靠等 “等”本就是一个漫长的过程，如果什么都等着总部来帮忙，不仅耽误时间，还容易限制火锅店的发挥，我们曾见过一家店，周遭陆陆续续开了两三家竞争店，面对如此大的竞争压力不但不思考该如何优化
2019-12-26 2282 -
特色火锅店如何优化菜单才能提高点单率？
菜单是产品的全面展示，它承载着特色 火锅加盟 店想要对顾客展示的信息，顾客点不点、点多少都跟菜单的布局和设计有关，一份好的菜单既能让人一目了然，同时还有勾起食欲的作用，促进点单率，那么我们该如何通过优化菜单来促进顾客消费呢？听说这样做很有效。 尽量运用彩色使菜单更生动 有些火锅店的菜单是用黑白打印的，色彩过于单调且不活泼，让原本色香味俱全的特色菜品瞬间黯然失色，一堆密密麻麻的字排列在上面，看着令人头疼
2019-12-26 2478 -
市井小火锅加盟店有哪些经营技巧
最近两年市井火锅店的数量越来越多，不少火锅店的老板都开始尝试走市井路线，打造火锅店的差异化竞争，这对于新店，新品牌来说无可厚非，但如果自己真的打算经营一家市井小火锅店，还得注意一些细节技巧，不要让市井走得不市井，最终赔本还赚不到吆喝。 市井火锅是近两年开始出现的一种差异化竞争方法，主打小碗菜，小锅底，从而降低单价，让火锅看上去更加实惠，在经营此类火锅店的时候，朝天门火锅认为不妨参考下面几个要点。 一
2019-12-26 2233 -
重庆小火锅店塑造品牌形象的五个步骤
品牌是火锅店“行走江湖”的利器，它能帮助火锅店巩固顾客同时还能吸引新客。但是任何一个品牌的塑造都不是一朝一夕的事，需要付出足够时间、金钱和人力，因此，对于那些自身实力不够的小火锅店来说打造自身的品牌形象就变得十分困难了，不过朝天门火锅认为按照以下几个步骤走，小火锅店也可以如愿拥有自己的品牌形象。 一、提升产品形象 对于小火锅店来说，提升产品形象也就是提高锅底和菜品质量，同时增加产品美感度，选材上我
2019-12-25 2321 -
特色火锅店如何突出差异化卖点
投资火锅店时很多人未对行业和自身的实力进行全面分析，便盲目入行，一味地跟风，总是走在别人走过的路上，殊不知世上本有路，走的人多了就没有路。朝天门火锅认为，开一家火锅店并不难，难就难在如何从偌大的火锅市场中开辟出自己的特色，今天我们一起来看一看特色火锅店如何突出差异化卖点。 1.增加产品闪光点 产品是任何行业的核心竞争力，如果A、B两家火锅店的毛肚质量价格都相当，那么当我想吃毛肚时去A或B都可以，顾客不是非你
2019-12-25 2081 -
加盟正宗重庆火锅需要满足哪些条件？
目前重庆火锅已经从重庆开到了海外，广阔的发展前景显而易见，于是很多人都想跟风开一家火锅店，但却忽视了加盟对投资者也有着不低的要求，今天我们就以朝天门火锅为例，为大家讲一下加盟正宗重庆火锅需要满足哪些条件： 1.300平以上的店面 开 火锅 店对店面是有一定要求的，面积讲究大小适中，过小会影响火锅店的日均客流量，因此加盟的前提是你得有一个300平以上的店面，才能保障运转正常，但是我们不建议新手开一个面积过大的火锅
2019-12-25 2040 -
如何找到正宗重庆火锅连锁加盟品牌
开启一家火锅店主要看中的是什么，口味？炒料技术？如果单纯的认为自己有一手好的炒料技术，或者有亲朋好友是相关的专业人员，就简单的认为自己能成功开启一家火锅店，这样的想法未必是成熟的，要知道火锅店每年开这么多，最终关门倒闭的也不少，如果有心开一家火锅店，朝天门火锅认为比较重要的是找准正宗的 火锅连锁加盟 品牌。 然而随着市场的发展，现在的火锅市场之中大大小小的火锅品牌已达上万个之多，如此多的火锅品牌之中
2019-12-25 1861 -
朝天门火锅祝大家圣诞节快乐！
12.24日，是圣诞前夕，也被称为平安夜，这一天朝天门火锅总部早早摆上一颗多彩的圣诞树，有彩铃、礼盒、雪人点缀，节日氛围十分浓厚。 除了要把办公室妆点得漂漂亮亮的，还要让每一个员工心里美美的，集团一员工戴上圣诞老爷爷专属的红色帽子，留着长长的白胡须，一身红色棉衣惊喜现身，他那装得鼓鼓的大袋子里全是糖果，依次分给每一位辛勤工作的员工，拿到糖果的小伙伴都抑制不住喜悦之情，感激“圣诞老爷爷”对大家最好的宠爱和
2019-12-24 3219 -
重庆什么火锅加盟好？选择品牌注意这三点
“重庆什么品牌火锅加盟好？”始终是年度的热门话题，很多人看见品牌火锅加盟的优势，想要创业试试，但因为对各大品牌不熟悉不敢轻易投资，那么究竟哪个品牌好呢？朝天门火锅提醒选择时要注意这三点： 一、实力品牌需具备深入的行业研究 一个品牌值不值得选择，得看它对行业的研究有多深入，有些商人仅仅是为了牟利，便自主开创了一个火锅品牌，宣传包装得不错，但是由于对行业的研究不够，味道很难迎合大众的口味，同时由于未能完
2019-12-24 1923 -
重庆火锅都涮什么？这五道必点菜了解一下！
重庆火锅相信大家都不陌生，是披上麻辣的外衣、涮烫万物的神奇餐饮方式，在重庆一周七天，人们可以天天吃火锅，于是很多人好奇地发问，天天吃火锅不腻吗？重庆人涮火锅一般都涮什么菜呢？今天，朝天门火锅就带大家走进 重庆火锅 的美食天地，让你了解一下除了毛肚、鸭肠和黄喉这老三样外，重庆人还爱点哪几道菜！ 一、功夫土豆片 功夫土豆片跟传统的土豆片存在着较大的差异，它是土豆在重庆火锅中的新演绎，用片薄透光的土豆片代替
2019-12-24 4248 -
火锅连锁店用这3招，迅速提升店内业绩
火锅这类就餐方式由于足够简便，已经逐步成为人们生活中不可替代的一部分，无论是炎炎夏日还是严寒的冬季，吃上一顿火锅都能让人身心愉悦。不过虽然消费群体庞大，某些火锅连锁店的业绩仍然不高，面对这种情况该怎么办呢？朝天门火锅告诉你，用这3招能迅速提升店内业绩。 1.邀请顾客入群，发放优惠 我们都知道朋友圈是火锅连锁店日常宣传的重要途径，不过由于它不具备与其他人互动的特点，所以宣传相对单一，而这时微信群就应运而生
2019-12-24 1897 -
开一家火锅加盟店大概需要资金？
随着火锅越来越受到广大人民的喜爱，火锅俨然已经成为许多人开店创业的选择之一，有此类想法的人也是越来越多，但实际情况是，大多数人并没有相关的餐饮行业从业经验，这种情况选择优质的品牌以加盟的形式进行合作无疑是比较好的选择，那么成功开出一家火锅店大概需要多少资金投入呢？ 朝天门火锅认为，要成功开起一家火锅店，总体费用跟诸多因素相关，但对费用影响较大的主要是下面几个方面。 一、租金装修费用 开启一家火锅店，
2019-12-24 2170
