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到朝天门火锅，与味蕾来一场麻辣约会！
寒冷的冬天，你能想到的美食是什么？ 火锅，作为重庆的城市名片，代表着重庆人的豪爽、耿直的个性，同时又能在凛冽的冬日里，给予人们直达内心的温暖，是冬日必备美食。无论这个冬天你是开心或沮丧，你都应该来朝天门火锅，感受一场与味蕾的麻辣约会，让所有烦恼都消融在一锅沸汤中。 朝天门火锅是重庆的本土品牌，却凭借独特的店面环境、创新的研发能力、专业的人才队伍等优势遍布各地，拉近了重庆地道美食与全球食客之间的距离
2019-12-18 1875 -
加盟小火锅店需要做好哪些准备？
火锅被称为中餐中的自助餐，不仅食材可以自己选自己烫，连蘸料也是自助调配，这种用餐方式既自由又灵活，味道还十分丰富，因而在市场上迅速走红，各地随处都能看到各大火锅加盟店的身影，于是很多新手小白也想着手加盟一家火锅店，共享品牌红利，可是加盟一家小火锅店需要做哪些准备呢？面对这个棘手的问题，朝天门火锅给出了以下回答： 1.综合市场情况找准定位 很多人弄反了找定位和找品牌的顺序，以为只要找到加盟的火锅品牌，自
2019-12-18 1997 -
想开火锅加盟连锁店，你真的准备好了吗？
火锅市场有目共睹，许多人在看到火锅发展趋势之后，都想要开一家属于自己的火锅店来实现自己的创业目标，但实际情况是，火锅市场虽然大，但火锅店的竞争也是相当激烈，盲目的开店无疑是很不明智的，任何投资行为都需要合理的分析，理性的判断，如果你想要开一家火锅店，先问问自己真的准备好了吗。 朝天门火锅在多年经营之中发现，盲目入行的人真是不少，许多火锅店老板本身甚至没有任何餐饮从业经验，或者听从了一些不成熟的建议
2019-12-18 1898 -
火锅连锁店的店长需要做哪些日常工作
火锅连锁店的店长是集权责于一身的重要角色，既掌握着火锅店的分配权，同时也担负着推动火锅店发展的重任，那么如此重要的一个角色，平日里究竟需要做哪些事呢？今天我们跟随朝天门火锅一起去看看一位火锅连锁店店长的日常。 1.妥善安排员工工作 晨会是火锅店工作的始端，会上将由店长对今日的工作做一个妥善的安排，并对重点工作进行强调，一来让今日的工作更清晰，二来能通过店长的再次强调，提醒员工不要犯错。 2.巡视、督查员工
2019-12-17 2771 -
如何加盟火锅店？开店经验技巧分享
火锅不分春夏秋冬，任何季节都有着稳定的消费群体，所以相对于其他餐饮分类来说，加盟一家 重庆火锅店 营收更稳定。但是任何市场都是变动的，想要更好地运营一家火锅加盟店，还需要掌握一定的技巧，来看看朝天门火锅为大家整理的开店经验技巧分享。 技巧一、不在火锅群扎堆 火锅店数量多的地方就意味着火锅在这里很有市场，但是市场与竞争是并存的，甚至可以说竞争大于市场，如果我们盲目地选择火锅店聚集的地方开店，可能会面临以
2019-12-17 2095 -
特色火锅品牌店创造高利润的三大技巧
一家火锅店想要创造高利润，可以从缩减成本、提高定价、吸引更多顾客到店消费等多方面着手，针对不同的方面，所使用的的技巧不尽相同，而今天我们着重讲一下，一家特色火锅店如何从菜品出发创造高利润，一起来了解一下朝天门火锅总结的这三大技巧： 1.完善细节，提高菜品品质 如果一道菜清洁度不够，原材料处理不干净，甚至上面还有残余的污垢，或者装盘随意、餐盘有破损，那么它与品质二字几乎绝缘，它败在了细节处。品质往往在细
2019-12-17 1976 -
开火锅店是加盟品牌好还是自创品牌好
对于这个问题，相信许多的火锅店老板的头脑之中曾经都浮现过这个问题，虽然目前火锅品牌众多，但稍微有常识都知道，即便是有相关从业经验的人，也未必一定能成功开出一家有盈利能力的火锅店来，所谓开店容易盈利难，就是说的如此，那么到底是加盟品牌好还是自创品牌好呢？ 要回答这个问题，朝天门火锅认为不妨先扪心自问一下下面几个问题，究竟是否自己准备好了。 一、有底料技术吗？ 火锅作为餐饮，底料依然是火锅店生存的根本之
2019-12-17 2028 -
重庆特色火锅加盟店，如何巧妙地删除差评？
差评对特色火锅加盟店的影响有多大？你信不信一个差评能毁掉成百上千个好评。试问你打开某团，点进一家火锅店你会先看好评还是差评？大多数人的答案是差评。因为我们普遍认为差评能更直观地帮助我们了解一家店，也能帮助我们评判好坏。而如果一家店的差评迟迟删不掉，只会让客人不断地流失，造成的损失可想而知。 那么，一家重庆特色 火锅加盟 店，该如何巧妙地删除差评呢？一起来听听朝天门火锅给出的建议。 1.“灭火”很重要 “灭
2019-12-16 1956 -
让特色小火锅店利润上涨的3件小事
利润，是我们开火锅店的不变追求，但是在实际的经营中很多因素却影响着火锅店的利润，比如高额的租金，日益上涨的物价等等，这就让许多创业苦恼，开一家特色小火锅店成本不低，利润不高，那么如何挣钱呢？3件小事，能瞬间提升火锅店的利润，你一定要这样做。 一、进购食材多对比 食材的浪费是影响火锅店利润的重要因素，比如进购不同的辣椒，一家提供的价格虽然低一些，但是取回来的材料质量不佳，其中掺杂着发黑发霉的，利用度不
2019-12-16 1890 -
经营重庆特色火锅店必须弄懂这三要点
很多人在选择开一家重庆特色火锅店时，只看到了表面的高利润，却忽视了每一位火锅人背后的辛苦付出。要知道开一家重庆特色火锅店不难，但是经营好却比较棘手，今天跟朝天门火锅一起来看看，经营重庆 特色火锅店 必须弄懂的三大要点是什么？ 要点一：顾客是上帝，员工也是 顾客是上帝，这是所有商人都信奉的一句真谛，但是90％的人都忽视了员工也是上帝。可能有人会觉得奇怪，员工是我花钱请来的，他应该为我服务怎么能是上帝呢？的
2019-12-16 1862 -
火锅加盟店怎么经营才火？这几个技巧可以参考
对于火锅店来说，不管是直营还是加盟，开出一家有持续盈利能力的火锅店才是我们最终所需求的，但经营一家火锅店需要多个方面的细心思考维护，才能够让火锅店产生这种源源不断的盈利动力，这就涉及到多方面的综合因素了，这也是身为火锅店老板所需要思考的。 朝天门火锅认为，不管怎么做，对于一家火锅店来讲，有着专属于自己火锅店一定数量的老顾客，才是火锅店持久运营的源动力，火锅店老板们可以从下面几个方面思考。 一、首次顾
2019-12-16 1960 -
喜讯：福建倪总与朝天门火锅达成合作协议
热烈祝贺福建福清倪总与朝天门火锅达成合作协议! 福清是福建省福州市下辖县级市，位于福建省东部沿海，地处福建省海峡西岸经济区中部枢纽和省会中心城市福州南翼，素有“文献名邦”之称誉。这里气候宜人，南近北回归线，属南亚热带海洋性气候，温暖湿润，夏无酷暑，冬无严寒，是个适宜吃火锅的好地方。 因而我们在福清总能看到大大小小的火锅店，它们形态各异，滋味万千，既有海鲜火锅，也有养生牛肉火锅，当然还有火锅之王——重
2019-12-13 3193
