新开业火锅加盟店，做好这四步快速引流！

开火锅店 来到最终环节，万事俱备，只差开业，相信开业那天老板的心是七上八下的，担心环节出错、口味不好，更害怕开店之后无人光顾。那要怎样做才能让新开业的店生意火爆呢？朝天门火锅给大家分享了四个方法。 1、前期宣传 让顾客进店消费的首个条件就是让他们知道有新店存在，这就少不了前期的宣传。乡镇地区可以在巡游车辆上贴上“开业”图标，打出活动力度，表明具体地址，用广播叫喊引起群众关注，叫喊内容除了开业之外，还要

2022-02-25 1017

开火锅店怎样选择合适的开店位置？

现在很多人有了资本之后选择的创业类型就是餐饮，其中 火锅加盟 这类餐饮模式认可度高，自由、方便、美味。不过在开火锅店之前所有人都要面临一个问题，那就是选址，它决定了后期的自然客流量的多少，这也是为什么别人家的火锅味道明明不如自己，为啥生意还比你好的重要原因，那么开火锅店选址有什么讲究呢？朝天门火锅就为大家分享一下吧！ 1、根据目标用户选择开店位置 在选址之前你还要确定你的门店档次是什么？主要面向的是什

2022-02-25 946

加盟火锅店如何管理好厨房？要把控好这五点！

生意好的重庆火锅店 ，每天要接待上千位顾客，因此店里的工作流程十分重要，尤其是厨房，它可以说是整个火锅店的核心，直接影响门店的正常经营，那如何管理好厨房，让火锅店有条不紊的运作呢？朝天门火锅就给大家好好分享一下吧！ 1、厨房采购进货 采购进货是火锅加盟经营的关键环节，科学地进行采购进货能够降低成本，给火锅店增加利润。加盟商需要价格、数量、到货时间、凭证等层面进行考量，厨师长也要及时了解餐饮市场信息，根

2022-02-25 1155

开火锅加盟店你将要面临哪些难题？

开个 火锅加盟 店，说起来轻松，做起来难，现如今诸多人有了资本就想开店。然而现实却很残酷，前段时间一篇《我听过最毒的鸡汤，是让人辞职去开店？》的文章一下子冲上了热搜，文中罗列了开店所遇到的运营难、回报低、工作累等问题，给那些想开店的人泼了凉水。那么问题来了，如果你是要开一家火锅加盟店应该要考虑什么问题呢？这里朝天门火锅给大家罗列一下，不妨先看看这些注意事项再决定是否开店吧？ 1、你的资金是否充裕？ 现在

2022-02-25 975

火锅店学会这4种新营销活动，让门店人气暴涨！

在 火锅加盟 店这个行业中搞活动是再正常不过的一件事情，常见活动有优惠券、满减、折扣、低价等，主要目的就是引流，其实除了将菜品的价格降下来，还可以通过更加有趣的方式举行促销活动，既能达到了引流的目的，还能活跃火锅店的气氛，增加回头客。这里朝天门火锅就不妨为大家分享四种形式的活动，让你的火锅店更加热闹！ 1、网上抽奖试吃 某些 火锅店在研发新品 后，往往会直接送到顾客手中试吃，询问味道、口感，其实试吃活动可

2022-02-25 993

2022年火锅店哪些菜品、食材会卖爆？

火锅的起源和历史 悠久，按种类、口味都可以分出很多品类，如北派，川渝派，云贵派，闽粤派等，而每一年都有许多食材、菜品在各品类火锅中流行起来。在2022年，火锅行业随着场景越来越复杂，竞争越来越激烈，菜品也更加多样化，那么哪些食材、菜品可能在2022年卖的风生水起？怎样打造出爆款菜品呢？不妨就为大家解析一番吧！ “虾”将备受追捧 虾拥凭借高蛋白、低脂肪、鲜香口感等特性近些年备受顾客喜爱。据统计，在第三消费时代，14

2022-02-23 1036

火锅加盟店如何解决招人难、留人难？

过完年之后，很多 火锅加盟 店的老板干劲十足，准备着新品、活动，打算大干一场，不过真要做起来时发现员工数量不够，有一大批人辞职。而在招人的时候老板们也使出了浑身解数，终于招到人后还没干几天就“卷铺盖”走人，这样的节奏相信很多火锅店老板都吃不消。一边是招人难，一边是留不住人，问题该怎样解决呢？朝天门火锅不妨给大家支几招。 对于员工的离职，有业内人士总结出了以下几点：刚入职无人理睬，没有归属感；福利待遇

2022-02-22 1623

2022开火锅店需注意！市场将有这四大风向标！

疫情缓解之后，2021年餐饮市场收入迎来疯狂上涨。根据NCBD（国家统计局）数据显示，2021年中国餐饮市场收入达到46895亿元，同比上涨18.6%，基本恢复到疫情前水平，其中火锅店的开店数量也在持续上涨，美团数据显示，近两年，新开 火锅加盟 门店占比45%，远高于其他餐饮品类，而川渝火锅依旧占大头，门店数占40%。专家预测，未来火锅市场将持续保持快速增长。那在2022年火锅行业会迎来哪些风向标呢？我们为大家总结了四条，准备开火锅店的朋友

2022-02-21 1013

选择做火锅店加盟的优势有哪些？

民以食为天，火锅可以说是不会过时的加盟项目，据美团点评发布的火锅行业大数据报告显示，2021年中国火锅市场规模将达7000亿元，预计至2022年，火锅行业市场规模近8000亿元，是中餐市场排名第一的品类，市场潜力巨大。于是很多人都开始盲目投资于火锅店，可经营起来并不是顺风顺水，菜品单一、供应链不稳定、管理不规范等原因使得诸多火锅店关门歇业，商家更是赔得血本无归。因此小白想要开火锅店建议还是选择 火锅加盟 ，这是规避风险

2022-02-21 918

火锅店老板学会这3招，轻松掌握获客密码

在连锁餐饮方兴未艾的今天，火锅店的管理和经营愈发模式化，这无疑降低了人们开店的难度，但也进一步加剧了竞争。当大家都中规中矩地经营，按照标准化的模式去服务，这时想要顾客选择你，就只能另辟蹊径。 今天，我们就来分享三个获客小诀窍，帮你轻松掌握经营密码，让客流源源不断! 其一：既做实力派，又做偶像派 餐饮，本质上是对食材和口味的研究，通过烹饪技术的加持，使食物保持可口的味道。但是，近年来这种基础研究已经不再

2022-02-18 1536

2021火锅行业分析：六大数据带你洞悉市场发展！

2020年受疫情冲击，餐饮遇冷，一批又一批餐饮人由雄心勃勃到心灰意冷，感受了过山车般的心理变化，但是好在各项防疫、支持措施的出台，让 火锅加盟 行业经济复苏，产业有序复工复产，在2021年又迎来了崭新的转变。 那么，2021年火锅行业的发展究竟如何呢？我们从餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）近日发布《2021—2022中国火锅行业发展报告》中找出了六大关键数据，带你洞悉行业发展。 一、餐饮市场收入 从报告中我们可以清晰地看到，

2022-02-14 1725

重庆老火锅连锁加盟指南，创业小白必看！

俗话说得好，民以食为天，无论是过去以食裹腹的时代，还是当今追求差异化价值餐品的时代，食一直都是重要的社会话题，吃什么，如何吃好，哪家美食店值得推荐，为人们津津乐道。 而正是随着全民对美食关注度的提升，餐饮创业也成了炙手可热的创业项目，其中老火锅加盟更是吸引了一批又一批创业者。 但是，老 火锅连锁加盟 究竟应该怎样做呢？接下来这一份加盟指南创业小白必看！ 筹备期： 1.了解行业新闻动态 现在的火锅市场陷入了一

2022-02-11 991