-
火锅店如何利用短视频平台引流?
“火锅一姐”张辉映凭借在火锅店卖力跳舞而迅速在抖音圈走红,不少人为了一睹风采不远万里前来消费,带动了火锅店的生意,这一先例足以说明在这个抖音当道的时代,利用好抖音这一资源可以创造出巨大的财富。那么火锅店如何利用短视频平台引流? 抖音,是一款可以拍短视频的音乐创意短视频社交软件,能让大众轻松自在地在这个平台上表达自我,分享日常,同时还能与陌生人跨越时间、空间进行交流,建立情感,丰富彼此的业余生活。正
2019-07-29 2265 -
重庆火锅该如何打造自身特色?
以往想要尝一口正宗的麻辣火锅还要去到发源地——重庆,过程繁琐且消耗大,但是近年来,随着市场形式的改变,借助 火锅加盟 之势,重庆火锅门店数与日俱增,开遍了大江南北,吃一口正宗的重庆火锅再也不用奔赴万里。不过火锅的迅速发展也带来了相应的难题,如何才能打造自身特色呢? 一、推出爆款菜品 如何打造招牌菜,这一话题虽然常被人拿出来讨论,却一直没有结果。大多数火锅店推出特色菜后,效果反而更差,点的人少之又少,这是
2019-07-29 1879 -
如何开好一家重庆火锅店,有哪些经营技巧?
重庆火锅 是一款不用推销就能畅销的美食,近年来,重庆火锅走遍全国各地,也让更多的人看到了它的发展潜力,想要跃身一试,但是这块看起来香甜的蛋糕却并不好啃,想要开好一家重庆火锅店,这些必备技巧一定要学会: 1.选对位置事半功倍。 一个好的位置是决定火锅店生意好坏的客观因素,虽说这是一个客观因素,但是却受经营者的主观选择的影响,即好的生意可以通过选择一个好门面得以实现。而好的门面要怎样选呢? 首先肯定得交通便利
2019-07-26 2153 -
火锅店如何正确对待顾客刁难?
相信只要你从事过火锅行业,就一定感受过某些刁钻顾客的折磨。或许是顾客有心而为亦或者无心之过,面对这些突如其来的刁难,火锅店该如何应对呢? 首先,要弄清楚顾客是基于什么心理进行刁难。只要你细细分析可以发现,每个顾客刁难你的原因不尽相同,有可能顾客今天心情不佳,服务员一个不小心就引燃了顾客生气爆发的导火索,由此火锅店顺理成章的成了顾客的出气筒;另外也有顾客大肆消费后发现消费过高,不愿意接受,进而开始找火
2019-07-26 2503 -
加盟重庆老火锅要注意哪些问题?
都说凡事预则立不预则废,事前准备特别重要,如果你想加盟一家 重庆老火锅 的话,首先得弄清楚加盟的具体流程有哪些,才能避免在加盟这条道路上走弯路。 加盟主要分为初步咨询、提交加盟申请、到总部考察、加盟细节洽谈及分析评估、签订意向协议、市场考察及定位、正式合同的签订这几大部分。这些环节看似独立却又环环相扣,如果其中一个部分掉了链子,将会影响选择的正确性和加盟的进程。因此,在加盟时,要特别注意以下几点: 1.
2019-07-26 2097 -
开一家重庆火锅有前景吗?赚不赚钱?
开一家重庆火锅有前景吗?赚不赚钱?相信很多人在开店前都有这样的疑虑。以往,在火锅市场竞争还没这么激烈的时候,投资人选择 火锅加盟 可谓毫不犹豫,但是当越来越多的火锅店在市场上出现,人们开始担忧,竞争如此激烈开一家重庆火锅还能不能赚钱?答案当然是能! 虽然目前市面上火锅店数量正在逐年递增,但是能让顾客准确叫出名字的却寥寥无几,也就是说目前的火锅市场呈现出多而不精的一个现象,其中大多火锅店都是近年来新兴的品牌
2019-07-25 2036 -
浅析老火锅直营店与加盟店的利弊
开火锅店有两种不同的选择,一是选择自主经营,另一种是选择 火锅加盟 。这两种经营方式哪种更好?这一问题让许多人都百思不得其解,今天我们就一起来分析一下,老火锅直营店与加盟店的利弊。 自营是指自己独立开店,也就是说从选址到店内装修设计以及聘请员工、品牌的打造等多个方面都由经营者亲自操刀,而火锅加盟则指的是投资者选择知名的连锁品牌,应用品牌的招牌以及各种可使用的知识产权,在集团总部的帮助下进行开店的一种形
2019-07-25 2147 -
重庆火锅哪家更好吃?
重庆因被冠名为“最年轻的直辖市”而备受关注,它不仅是新崛起的网红城市,同时还是一个拥有深厚美食文化背景的城市,这座城市的美食有着让人叹为观止的魅力,毕竟它只用一样美食就征服了全中国人的胃,那就是火锅。但是 重庆火锅 那么多,哪一家更好吃呢? 重庆火锅由来已久,但是经过数千年的发展,火锅的精髓却从来没有改变,人们对火锅的热情也从未消退。火锅的魅力主要来源于那一锅煮尽天下物的料,人们将葱、姜、蒜、花椒、辣
2019-07-25 2626 -
火锅店的利润可以从哪些方面提升?
火锅店利润高,回本快是公认的一种说法,但是这种说法却遭到一些火锅从业者的反对,因为有的火锅店利润低到难以维持店面的正常经营,这是怎么回事呢?主要是经营者不懂得如何提高收入还不会控制成本,那么如何才能提高火锅店的利润呢? 1.打造爆款菜品 一家火锅店想要在市场上立于不败之地,就应该具备独特的吸睛点,而这个吸睛点可以从菜品进行打造。比如重点打造特色菜,从选材到制作工艺再到装盘,都精心雕琢,以最好的形态呈现在
2019-07-24 2339 -
重庆老火锅哪家值得加盟?
火锅在我国已经拥有上千年的历史,深厚的文化底蕴和强大的粉丝基础,让“ 火锅加盟 ”成了创业者的不二选择,其中重庆老火锅加盟项目更是备受投资者追捧。但是,重庆火锅市场老火锅品牌多而杂,哪家才值得加盟呢? 虽然重庆火锅市场庞大,老火锅店数量繁多,但是这家火锅店却以突出的优势在市场上发展壮大,那就是朝天门火锅。朝天门火锅不仅是重庆知名的老字号,更是拥有几十年演变历史的老火锅,品牌创立于1935年,为了满足市场需
2019-07-24 2122 -
特色火锅店如何做好口碑营销?
好口碑是好生意的来源,口碑越好沉淀的顾客就越多,市场也就更广阔。因此一家特色火锅店想要拥有高人气,除了要突出自身特色外,还得格外注重口碑的打造。如何打造好口碑?有哪些方法与技巧? 首先,注重品质的打造。顾客花钱不单单是消费,更多的是一种享受,因此为顾客提供有品质的消费体验就成了火锅店的重任。怎样才能打造高品质的体验呢?一是要保障味道正宗,同时食材的选择上要严格遵循健康、安全、绿色的原则;二是要为顾客提供
2019-07-24 1962 -
如何打造受年轻人喜爱的火锅店?
年轻人的消费水平逐年提升,由此成了火锅市场竞相争抢的核心资源,在竞争如此激烈的火锅市场中,如何才能吸引年轻人的眼球呢?打造年轻人喜爱的火锅店,一定不能忽视以下两个环节。 火热的营销宣传 人们正处在瞬息万变的信息时代,想要你的火锅店在市场中闯出一片天地,首先得增加曝光度。如何增加曝光度?火热的营销宣传必须跟上火锅店的发展。除了传统的开业活动、店庆活动等一系列常规活动外,还得学会利用各大新媒体,比如抖音。
2019-07-23 2084