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重庆特色火锅加盟店，如何巧妙地删除差评？
差评对特色火锅加盟店的影响有多大？你信不信一个差评能毁掉成百上千个好评。试问你打开某团，点进一家火锅店你会先看好评还是差评？大多数人的答案是差评。因为我们普遍认为差评能更直观地帮助我们了解一家店，也能帮助我们评判好坏。而如果一家店的差评迟迟删不掉，只会让客人不断地流失，造成的损失可想而知。 那么，一家重庆特色 火锅加盟 店，该如何巧妙地删除差评呢？一起来听听朝天门火锅给出的建议。 1.“灭火”很重要 “灭
2019-12-16 2024 -
经营重庆特色火锅店必须弄懂这三要点
很多人在选择开一家重庆特色火锅店时，只看到了表面的高利润，却忽视了每一位火锅人背后的辛苦付出。要知道开一家重庆特色火锅店不难，但是经营好却比较棘手，今天跟朝天门火锅一起来看看，经营重庆 特色火锅店 必须弄懂的三大要点是什么？ 要点一：顾客是上帝，员工也是 顾客是上帝，这是所有商人都信奉的一句真谛，但是90％的人都忽视了员工也是上帝。可能有人会觉得奇怪，员工是我花钱请来的，他应该为我服务怎么能是上帝呢？的
2019-12-16 1905 -
火锅加盟店怎么经营才火？这几个技巧可以参考
对于火锅店来说，不管是直营还是加盟，开出一家有持续盈利能力的火锅店才是我们最终所需求的，但经营一家火锅店需要多个方面的细心思考维护，才能够让火锅店产生这种源源不断的盈利动力，这就涉及到多方面的综合因素了，这也是身为火锅店老板所需要思考的。 朝天门火锅认为，不管怎么做，对于一家火锅店来讲，有着专属于自己火锅店一定数量的老顾客，才是火锅店持久运营的源动力，火锅店老板们可以从下面几个方面思考。 一、首次顾
2019-12-16 2011 -
重庆必打卡的特色火锅店推荐
重庆是一座飘散着火锅香的城市，麻辣是他们的底色，豪爽是他们的性格，来到这样一座热情好客的城市，不去尝一尝正宗的重庆火锅实属可惜，那么重庆本地都有哪些必打卡的特色火锅店呢？小编经过精心整理后为大家推荐以下几家： 朝天门火锅： 朝天门火锅是一家老字号，地理位置十分好，临江而立，与重庆大剧院隔江对望，是个赏美景的好去处。而这家火锅的特色不仅仅局限于赏夜景，还有他们的创意菜品，进店你一定要去点他们的招牌玉
2019-12-13 2097 -
火锅连锁店为何更青睐新中式风格
装修是火锅店品质和定位的直接体现，目前市面上的装修风格主要有市井风、工厂风、新中式风格等多种，前两年工厂风在市场上占据了绝对优势，一时间大街小巷的火锅店都改头换面换上了工厂风，但是就目前来看，这种风格似乎盛气已退，顾客喜爱的装修风向标逐渐吹向新中式风格。 为何目前的火锅连锁店更青睐新中式风格呢？我们跟随朝天门火锅一起来看看。 何为新中式风格？ 我们从字面上来剖析这种装修风格，“中式”即传统的中国风，
2019-12-13 1832 -
品牌火锅如何根据季节推出不同的饮品？
冬天吃火锅暖胃暖心，夏天吃火锅酣畅爽快，春秋季吃火锅营养滋补，无论春夏秋冬，火锅都十分有市场，但是不同的季节对饮品的要求却不一样，比如冬季气寒不宜饮用凉性饮品，而夏季暑热难消，需要一些清凉饮料来中和体内热气。 那么，品牌火锅在不同的季节该推出哪些应季饮品呢？来听一听朝天门火锅的经验之谈。 春、秋季饮品推荐： 1.酸奶制品 酸奶自进入火锅市场后，便迅速走红，成了吃火锅的新宠。因为火锅虽然麻辣鲜香，但是不少
2019-12-12 2254 -
特色火锅店的菜单如何做到图文并茂
菜单是引导顾客点菜的重要工具，它对提高火锅店的收益发挥着积极的作用，而一份高质量的菜单在设计时应该注重创意性和合理性，即既要突出新意又要图文并茂清晰地传达菜品信息，具体该怎么做呢？来听听 朝天门火锅 的建议。 运用图片多彩地吸引顾客眼球 不知道大家有没有听过“一图胜千言”的说法，在人们的感官中，视觉感受的影响力远远大于听觉和嗅觉，所以我们在打造菜单时，应该重视图片的运用，在选择时一定要精挑细选。 而图
2019-12-12 2653 -
重庆火锅加盟店取名技巧，这几点不妨思考
现在火锅店的数量是越来越多了，但对于尚未开店，或者正在筹备开火锅店的老板来说，有一个极为困难的问题摆在眼前，就是自己火锅店的取名，在朝天门火锅众多的加盟老板之中，也有不少以技术加盟的形式进行合作，对于这些店来讲取一个响亮的名字无疑非常重要，但实际情况是许多人有“取名困难症”，或者取的名字平平无奇，那么应该如何给自己火锅加盟店取个好名字呢？ 在取名之前，自己要有一定深度的了解重庆火锅的文化，重庆火锅
2019-12-12 2209 -
重庆九宫格火锅人均多少钱？
九宫格火锅是早年间流行的一种餐饮方式，由于味道好还便宜，受到万千食客的喜爱，并且这种火锅形式一直保留至今，在行业竞争激烈的今天仍然活跃在大众的眼前。不过很多人好奇：这种火锅类别与普通火锅有区别吗？九宫格火锅人均多少钱呢？今天朝天门火锅就来一一为大家解答。 九宫格火锅与普通火锅的差别主要在展示的形式上，一般的火锅都是一个大锅供大家涮烫食材，而九宫格火锅却由特制锅具将其分成九个小格子，供食客分格烫煮。
2019-12-11 3669 -
重庆火锅的必点菜是什么？毛肚成标配
川渝火锅麻辣鲜香，传承数百年，也一直兴旺不衰。汤泽红亮，香气诱人，可谓将麻辣鲜香四字发挥得淋漓尽致。在重庆，如果你要问吃重庆火锅的必点菜是什么，那他们一定会异口同声地回答：毛肚，显然毛肚在重庆火锅中的地位已经得到默认，可是重庆火锅菜品种类丰富多样，为什么偏偏毛肚会成标配呢？ 原来毛肚与重庆火锅有着不解的历史渊源 要是追溯重庆 火锅 的历史你会发现，原来，重庆火锅并非一直以“重庆火锅”命名，而是被称为毛
2019-12-11 2460 -
如何打造受欢迎的特色火锅店
目前的消费人群日益年轻化，这一批年轻的80、90后被贴上挑剔不好“伺候”的标签，老板们都纷纷抱怨如今的餐饮行业不好做，不知路在何方。那么如果我们在此时开一家火锅店，该如何做才能迎合年轻群体的心意呢？朝天门火锅认为想要你的火锅店受欢迎还得打造自身特色，可以尝试这样做： 1.巧用传统元素 历经时间锤炼的东西，才更经典，像方桌木椅、大红灯笼、窗棂雕花这样的传统元素，既是文化的象征，也是东方美的重要体现。在东方美盛
2019-12-10 1789 -
加盟火锅店优先考虑味道还是品牌？
火锅，在全球范围内拥有着一大批忠实爱好者，因而很多人都认为加盟火锅店具有一定的发展优势，于是准备投资，但是在选择品牌时却常常陷入苦恼中，究竟应该以味道为主还是以品牌为主呢？我们一起来探究一下： 大多数想要加盟火锅店的人都是餐饮小白，自身没有经验并且对市场了解也不足，因此在选择品牌时常常在味道和知名度之间左右摇摆，这种现象实属正常。 毕竟对于火锅加盟来说，味道是火锅店的支撑，只有味道好才能让顾客喜欢，
2019-12-10 1934
