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喜讯：宋总成功签约吉林长春市、延边市代理！
喜讯：宋总成功签约吉林长春市、延边市代理！ 长春是吉林省省会，是国家历史文化名城，和全国综合交通枢纽，有着深厚的近代城市底蕴，具有众多历史古迹，被誉为“北国春城”，位列中国四大园林城市，连续九次蝉联“中国最具幸福感城市”。 延边朝鲜族自治州，是我国最大的朝鲜族聚居地，延边是清朝的\"龙兴之地\"，自古就是中国的神圣领土，延边地名源于延吉，当选“中国十佳冰雪旅游城市”。 中国北方地域辽阔，错综复杂的自然环境
2023-09-22 1926 -
重庆美食加盟两种品类，除了火锅NO1，然后就是它！
重庆，一座来了就不想走的城市，这里不仅有热情的美女，还有热辣的美食，重庆喜辣，但辣口不辣心，重庆的麻辣是鲜香的，重庆的美食是备受全国人民欢迎的，很多人来了只为了吃上一口重庆美食，那么，加盟就可以让全国人民都能吃上重庆美食，今天，小朝哥来和各位聊一聊，重庆哪些美食值得加盟！ 1、重庆火锅 说到重庆，必然会聊到火锅，火锅已经是重庆的一个标志性符号，重庆火锅最大的特点就是“麻辣”，这是因为重庆非常潮湿，而
2023-09-21 931 -
火锅店宣传怎么拍？老板这样做，引流效果好！
互联网时代，无论是什么行业，都离不开宣传，宣传离不开好的图片， 火锅行业 也不例外，一张美食图也能让人垂涎欲滴，才能吸引顾客，那么，火锅店应该怎样拍？今天，小朝哥就教你三招，每张妥妥美食大片！ 1、居中拍摄法 将主体放在图片居中的位置，相机镜头和主体平视，将主体菜品居于正中的位置，这个角度适合拍摄硬菜，也就是主菜，比如火锅中的毛肚、黄喉、牛肉等菜品，这样拍的目的是主菜鲜明，而且也能将有仪式感的餐具体现
2023-09-21 888 -
什么样的店长？让一家新开火锅店，生意如此的好！
开一家 火锅加盟 店，前期选好了地址，也选好了品牌，为什么生意却不理想？原因很可能在店长身上，不会搞好经营的店长，让一切都白干。选址装修和口味，是基础，而店长，是让火锅店活起来的灵魂。今天，小朝哥就来说一说，什么样的店长才是好店长。 首先，一个合格的管理者，一定要会培训员工，要定时定点地去培训员工，让后厨和前厅的所有员工，都要有个凝聚力。对后厨的要求，除了卫生和口味之外，还有一点很重要，就是在高峰时
2023-09-20 762 -
当卤肥肠预见火锅，双重美味，引爆火锅店生意！
重庆可谓是美食之都，不仅火锅出名，而且卤味也出名，那当卤味遇到 火锅店 ，又该是怎样一种美味体验，今天，小朝哥要给大家推荐一款火锅菜品，川味卤肥肠。 1、挑选好川味卤肥肠很关键 首先，用手摸肥肠肠体，如果肠体很黏手拿不住，这种不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。 再看颜色，新鲜卤肥肠颜色略灰，这样算是比较正常，如果猪大肠颜色很深，甚至有黑色等颜色掺杂其中，说明制作过程不干净，或者添加酱料过度，别买！ 然后，
2023-09-20 825 -
火锅店的另类菜品，耗儿鱼烫火锅，麻辣鲜香入口即化！
重庆火锅，起初是煮各种内脏下水，发展至今，火锅煮百味，和海味也是意外绝配，麻辣鲜香的火锅底料，刚好能对冲鱼类的咸腥，突出海鲜的鲜美，所以，很多顾客会为了吃上一口麻辣火锅耗儿鱼，去 火锅加盟 店吃一顿火锅。 今天，小朝哥就来和大家聊一聊，什么样的耗儿鱼最适合烫火锅。 1、耗儿鱼的营养价值 耗儿鱼是一种咸水鱼，高蛋白质低脂肪，蛋白质约与大黄鱼、银鲳相等，而且耗儿鱼中的DHA也很丰富，可以促进大脑健康，其他营养成
2023-09-19 884 -
喜讯：新疆阿拉尔店余总与朝天门火锅达成合作协议！
喜讯：新疆阿拉尔店余总与朝天门火锅达成合作协议！ 阿拉尔市，是新疆维吾尔自治区直辖县级市，被称为塔里木河起源地、丝绸之路必经地、昆岗文化发掘地、三五九旅传承地，是丝绸之路经济带核心区的重要支点，有昆岗秘境、汉代烽燧、古国遗存、丝绸故道、晋唐石窟等风景名胜，被评为全国双拥模范城（县）。 新疆是一个多民族聚居区，在这民族众多的地区，有着丰富而又独特的饮食文化，鲜明地反映了新疆特色，随着人们文化的融合和
2023-09-19 1702 -
是什么奶茶，让火锅店销量翻倍！请把它们名字记下来
火锅 ，光听名字就让人垂涎欲滴，吃火锅是一次味蕾和心情的双重享受，麻辣鲜香的火锅，当然要搭配清爽解腻的奶茶，那么顾客吃火锅时，喜欢什么口味的奶茶，火锅店老板知道吗？今天，小朝哥就来聊一聊关于火锅的伴侣——奶茶。 1、纯茶奶茶系列 用绿茶、红茶、乌龙茶或者茉莉花茶制作的纯茶系列，保留了最原始的茶味，而且本身卡路里并不高，在满足口味的同时，也能满足顾客低糖的需求，还有养生的功效，绿茶口感清爽，可以抗氧化，
2023-09-18 927 -
喜讯：四川凉山美姑县吉总与朝天门火锅达成合作协议！
喜讯：四川凉山美姑县吉总与朝天门火锅达成合作协议！ 凉山州美姑县，位于四川省西南部、凉山彝族自治州东北部，地处大凉山黄茅埂西麓，美姑县名来源于这里有很多\"美丽的姑娘\"，还有着“熊猫之乡”“毕摩之乡”等五乡美誉，境内有大风顶国家级自然保护区，纳龙风景区，龙头山等景点。 四川凉州独具特色的饮食文化与风味源自于多彩的自然环境、丰厚的自然资源，凉山人用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮食习俗
2023-09-18 1615 -
为什么都爱吃火锅，原因很简单！好吃又健康！
养生的风也吹到了火锅界，吃火锅，其实很健康，为什么说火锅是健康餐，原因很简单，今天，小朝哥就来和大家闲聊一下火锅养生的有趣知识点。 首先，煮食很健康，火锅就是煮食，火锅的起源是开水乱炖，后来为了让食物更美味，加入的各种香料，而且火锅食材都非常新鲜，烫完即可食用，从这个角度来说，火锅的烹饪方式比油炸和高温炙烤更为健康。 然后，火锅营养非常丰富，因为各种菜品份量小但品类多，包含了海鲜类、肉类、蔬菜类、瓜
2023-09-15 859 -
开火锅店，不对辣怎行？底料是灵魂，辣椒很关键！
重庆火锅的灵魂，就是那一锅麻辣鲜香的牛油锅底，而这一锅牛油锅底的灵魂，就是辣椒，不同产地的辣椒，熬制出来的底料，风味也是不同的，今天，小朝哥就来和大家聊一聊，关于 重庆火锅底料 如何选辣椒。 1、二荆条 二荆条，是重庆火锅底料最常用的一种，主要产地就在四川和贵州，红椒采摘时间是在7月到9月，它的优点是色泽红润，辣度适中，但非常香，耐热油分重，非常适合于制作火锅底料，而且二荆条富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素
2023-09-15 853 -
火锅店想要爆品出圈，这种思维营销，想不火都难！
重庆火锅深受大众欢迎，餐饮创业者们都瞄准火锅赛道，所以 火锅市场行业 的竞争是相当激烈的，对于一家能够持续发展并盈利的火锅店来说，好菜品才是关键！所以火锅店一定要打造一到两道核心菜品，也就是经久不衰的爆品！ 有了爆品，还需要让顾客知晓你家的爆品，那么，今天小朝哥就来和各位火锅店老板，聊一聊爆品如何宣传出圈！ 1、确定爆品 有的 火锅加盟 店的爆品是毛肚，有的是鸭肠或者鹅肠，还可以是牛肉、大刀腰片，或者土豆也
2023-09-14 765
