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火锅店元旦节营销策划方案大全
元旦，作为新年伊始，是人们告别过去迎接未来的标志性日子，但是对于 火锅店 来说这一天却不简单，这是一个营销策划的好契机。眼看元旦逐渐逼近，你的营销方案做好了吗？朝天门火锅认为一个好的节日营销要从三方面着手，一是整体呈现出来的节日氛围，二是大家都比较关注的节日折扣，三是通过活动增强顾客粘度。接下来我们具体来看一下朝天门火锅为大家总结的元旦营销策划方案： 一、如何营造节日氛围 元旦节是新年里最先到来的节日
2019-12-30 2609 -
火锅加盟店如何经营才能盈利？这4点很重要！
很多人看见别人开的火锅加盟店生意火爆，便跟风自己加盟一家旗鼓相当的品牌，但是辛苦经营数月却没看见利润，一月月的持续亏损是怎么回事？火锅加盟店如何经营才能盈利？朝天门火锅认为这4点很重要！ 1.严格控制成本支出 火锅店的利润受成本的影响较大，所以想要盈利，还得控制成本支出，怎么做？可以从食材、水电消耗、规范操作这三大方面着手。食材一是要选择性价比高的，二是不要盲目堆砌，避免由于保鲜不到位导致食材腐烂浪费
2019-12-30 2304 -
为什么说冬天投资重庆火锅正当时？
冬天，大家都冷得只想在家缩成一团，对美味似乎提不起什么兴趣，但是有一种美食却能打破人们冬天不爱出门的魔咒，那就是重庆火锅。食物即吃即烫，能保持恒温，吃下去浑身都暖和起来，所以冬天是吃火锅的大好时节，同时我们也认为是投资重庆火锅的好时机。为什么？且听朝天门火锅的分析： 1.天气越冷，人们越爱吃热腾的食物 虽然说重庆火锅不分季节，无论是严冬还是酷暑都有庞大的消费群体，但是一到冬季重庆火锅的市场就不断“膨胀
2019-12-30 2096 -
加盟火锅连锁店如何实现互惠双赢？
自己开店要面临诸多问题，需要开店者有专业的运营知识、强大的心理承受力，以及随机应变的能力。这是一个高要求的标准，能达到的人不多，所以很多人都会选择加盟连锁店的方式来开火锅店，不过在开店的过程中，我们要如何才能实现互惠双赢呢？主要有这两大类的要求，一是对品牌方的，二是对加盟商的。我们一起来看一下这两大要求具体指的是什么？ 对品牌方的要求： 1.经验的传授：互惠才能共赢，所以互相给予帮助是共赢的大前提，而
2019-12-27 2060 -
火锅加盟店为什么很多都赔钱？
火锅行业一直都发展得比较兴旺，跨行经营的人络绎不绝，但并非所有人都通过 加盟火锅 店赚钱，赔钱的案例不在少数，火锅加盟店为什么很多都赔钱？通过对具体的原因分析后，朝天门火锅认为要摒弃“等靠要”的思想。 经营火锅店不能只靠等 “等”本就是一个漫长的过程，如果什么都等着总部来帮忙，不仅耽误时间，还容易限制火锅店的发挥，我们曾见过一家店，周遭陆陆续续开了两三家竞争店，面对如此大的竞争压力不但不思考该如何优化
2019-12-26 2327 -
特色火锅店如何优化菜单才能提高点单率？
菜单是产品的全面展示，它承载着特色 火锅加盟 店想要对顾客展示的信息，顾客点不点、点多少都跟菜单的布局和设计有关，一份好的菜单既能让人一目了然，同时还有勾起食欲的作用，促进点单率，那么我们该如何通过优化菜单来促进顾客消费呢？听说这样做很有效。 尽量运用彩色使菜单更生动 有些火锅店的菜单是用黑白打印的，色彩过于单调且不活泼，让原本色香味俱全的特色菜品瞬间黯然失色，一堆密密麻麻的字排列在上面，看着令人头疼
2019-12-26 2538 -
市井小火锅加盟店有哪些经营技巧
最近两年市井火锅店的数量越来越多，不少火锅店的老板都开始尝试走市井路线，打造火锅店的差异化竞争，这对于新店，新品牌来说无可厚非，但如果自己真的打算经营一家市井小火锅店，还得注意一些细节技巧，不要让市井走得不市井，最终赔本还赚不到吆喝。 市井火锅是近两年开始出现的一种差异化竞争方法，主打小碗菜，小锅底，从而降低单价，让火锅看上去更加实惠，在经营此类火锅店的时候，朝天门火锅认为不妨参考下面几个要点。 一
2019-12-26 2273 -
重庆小火锅店塑造品牌形象的五个步骤
品牌是火锅店“行走江湖”的利器，它能帮助火锅店巩固顾客同时还能吸引新客。但是任何一个品牌的塑造都不是一朝一夕的事，需要付出足够时间、金钱和人力，因此，对于那些自身实力不够的小火锅店来说打造自身的品牌形象就变得十分困难了，不过朝天门火锅认为按照以下几个步骤走，小火锅店也可以如愿拥有自己的品牌形象。 一、提升产品形象 对于小火锅店来说，提升产品形象也就是提高锅底和菜品质量，同时增加产品美感度，选材上我
2019-12-25 2373 -
特色火锅店如何突出差异化卖点
投资火锅店时很多人未对行业和自身的实力进行全面分析，便盲目入行，一味地跟风，总是走在别人走过的路上，殊不知世上本有路，走的人多了就没有路。朝天门火锅认为，开一家火锅店并不难，难就难在如何从偌大的火锅市场中开辟出自己的特色，今天我们一起来看一看特色火锅店如何突出差异化卖点。 1.增加产品闪光点 产品是任何行业的核心竞争力，如果A、B两家火锅店的毛肚质量价格都相当，那么当我想吃毛肚时去A或B都可以，顾客不是非你
2019-12-25 2126 -
火锅连锁店用这3招，迅速提升店内业绩
火锅这类就餐方式由于足够简便，已经逐步成为人们生活中不可替代的一部分，无论是炎炎夏日还是严寒的冬季，吃上一顿火锅都能让人身心愉悦。不过虽然消费群体庞大，某些火锅连锁店的业绩仍然不高，面对这种情况该怎么办呢？朝天门火锅告诉你，用这3招能迅速提升店内业绩。 1.邀请顾客入群，发放优惠 我们都知道朋友圈是火锅连锁店日常宣传的重要途径，不过由于它不具备与其他人互动的特点，所以宣传相对单一，而这时微信群就应运而生
2019-12-24 1943 -
开一家火锅加盟店大概需要资金？
随着火锅越来越受到广大人民的喜爱，火锅俨然已经成为许多人开店创业的选择之一，有此类想法的人也是越来越多，但实际情况是，大多数人并没有相关的餐饮行业从业经验，这种情况选择优质的品牌以加盟的形式进行合作无疑是比较好的选择，那么成功开出一家火锅店大概需要多少资金投入呢？ 朝天门火锅认为，要成功开起一家火锅店，总体费用跟诸多因素相关，但对费用影响较大的主要是下面几个方面。 一、租金装修费用 开启一家火锅店，
2019-12-24 2220 -
特色重庆火锅加盟店的摆盘技巧分享
现在的火锅市场可以说是越来越大了，但同时火锅店的数量也是越来越多，同一个位置火锅店的数量越多，相互之间的竞争也更加的激烈，要一家火锅店成功开起并持续盈利，打造出自己有特色的火锅店很关键，而摆盘则是火锅店特色的一个重要体现要点，那么一家特色 火锅加盟 店应当如何正确摆盘呢？不妨参考下面几个技巧。 朝天门火锅认为，特色就意味着与众不同，特色的摆盘也就是打造差异化火锅店运营的一个重要细节，总的来说可参考下
2019-12-23 2314
